Kaffee ist mehr als nur ein morgendlicher Muntermacher. Für viele ist er ein Ritual, eine Kunstform und ein Genussmittel. Aber...
Mehr lesenDie Frage "Woraus besteht Kaffee?" mag einfach klingen, aber die Antwort ist faszinierend komplex. Kaffee ist nicht nur ein aromatisches...
Mehr lesenCold Brew ist kalt gebrühter Kaffee, der über Stunden zieht, am besten im Kühlschrank. Dieses kalte Käffchen schwappte vor einigen...
Mehr lesenHallo liebe Kaffeefreunde und Kaffeefreundinnen! Urlaub in Bella Italia! Kulinarisch ein Hochgenuss und natürlich bekannt für eine einzigartige Espressokultur. Heute...
Mehr lesenDer Prozess des Espresso-Tampens ist eine der entscheidenden Phasen bei der Zubereitung eines hochwertigen Espresso. Durch korrektes Tampen kannst du...
Mehr lesenIst die Größe entscheidend? Beeinflusst sie den Geschmack oder dient sie nur der Vereinfachung des Kaffeeimports? Wir nehmen die Bohnengröße...
Mehr lesenBist du auf der Suche nach einem Tamper, der deine Espresso-Kunst auf ein neues Level hebt? Dann haben wir gute...
Mehr lesenIn einer beispiellosen Reaktion auf die Armut im globalen Kaffeesektor hat Fairtrade International seine Mindestpreise für zertifizierten Arabica- und Robusta-Kaffee...
Mehr lesenEs ist kein Geheimnis, dass die Lebensmittel, die wir konsumieren, einen direkten Einfluss auf unseren Planeten haben. Immer mehr Menschen...
Mehr lesenIn den letzten Jahren haben immer mehr Menschen begonnen, auf Milchalternativen umzusteigen. Sei es aus gesundheitlichen Gründen, aus ethischen Überlegungen...
Mehr lesenMokka, eine Verschmelzung von Kaffee und Schokolade, ist eine himmlische Kombination, die viele Kaffeeliebhaber schwärmen lässt. Aber was genau ist...
Mehr lesenDer Chai ist nicht nur ein Getränk – er ist eine Erfahrung. Er umfasst eine einzigartige Mischung aus schmackhaften Gewürzen...
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