Weihnachten steht vor der Tür und es gibt keinen besseren Weg, um in Feststimmung zu kommen, als mit einem warmen, ...

Ingwer in einem Kaffeerezept? Wir sagen klar, warum eigentlich nicht! Du wirst staunen, wie gut Kaffee, Ingwer und Honig zusammenpassen. ...

Damals und Heute. Die Zeitlose Eleganz Wiener Kaffeehäuser Die Kaffeehäuser Wiens sind wie ein lebendiges Geschichtsbuch der Stadt. Einst opulent ...

Jedes Jahr ziehen die nationalen Kaffeemeisterschaften Kaffeeprofis und -begeisterte in ihren Bann. Besonders spannend sind die Kaffeeröstmeisterschaften, wo das Talent ...

Macht es euch zum Advent mit einem besonderen Kaffeerezept gemütlich. Der "Gewürzte Orangen-Espresso" ist die perfekte Mischung aus Wärme, Würze ...

2023 markiert den Beginn einer spannenden Ära in der Welt des Robusta-Kaffees. World Coffee Research (WCR) hat sich auf eine ...

Cup of Excellence® (COE), der Vorreiter in der Entdeckung und Belohnung von Produzenten von Spezialitätenkaffee, bringt 2024 frischen Wind in ...

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und dank unserer Gastautorin Marie Grüner haben wir etwas ganz Besonderes für euch – ...

Die Geschichte von Pacha Mama, einem aufstrebenden Stern am Himmel der Kaffeespezialitäten, ist eine inspirierende Erzählung von Leidenschaft, Hingabe und ...

Gastbeitrag von Anja Rahn, Ph. D. Wissenschaftler sind darauf trainiert, objektiv, sachlich, diszipliniert und emotionslos zu kommunizieren, denn wir arbeiten ...

„Das macht dann 10 Kakaobohnen, bitte!“  Währung, Medizin, Speise der Götter – die Geschichte des Kakaos und seiner Bedeutung ist ...

Hast Du Dich schon mal gefragt, was genau einen Kaffee "stark" macht? Die Antwort variiert weltweit! Wir haben uns umgehört ...