Kaffeewissen

Wenn es um die perfekte Tasse Espresso geht, ist die Wahl des richtigen Kaffees von entscheidender Bedeutung, besonders für Besitzer...

In diesem Artikel widmen wir uns einem unverzichtbaren Werkzeug für dich als professioneller Barista oder passionierter Kaffeeliebhaber: Die Espresso Waage....

Heute möchten wir euch in die Welt des Kaffees aus der French Press entführen. Mit ihrem eleganten Design und der...

Die Welt des Spezialitätenkaffees Spezialitätenkaffee ist mehr als nur ein gewöhnlicher Kaffee. Es handelt sich um eine exquisite Auswahl von...

Seit wann wird in Deutschland Kaffee getrunken? Diese Frage mag auf den ersten Blick trivial erscheinen, doch die Geschichte des...

Wenn eine gute Nachbarschaft die beste Krankenversicherung ist Sind wir krank, läuft das meistens so: wir zücken unser Krankenkärtchen und...

Willst du den köstlichen Bourbon-Kaffee entdecken? Der Name "Bourbon" mag dich zunächst an Vanilleeis mit den kleinen schwarzen Pünktchen erinnern,...

Karamell, Honigmelone, Schokolade und Nüsse, Beeren - die Welt der Kaffeearomen bietet eine beeindruckende Vielfalt. Egal, für welchen Kaffee wir...

Hoffnung für die Zukunft der Kaffeeproduktion Kaffeeentwickler in Sierra Leone haben einen bedeutenden Durchbruch erzielt, indem sie eine klimaresistente Kaffeesorte...

Die enge Zusammenarbeit zwischen Kaffeebauern und Röstern spielt eine entscheidende Rolle in der Spezialitätenkaffeebranche. Durch eine partnerschaftliche Beziehung und einen...

Die Methoden, Kaffee nach der Ernte aufzubereiten, werden immer vielfältiger. Das liegt am Fachwissen der Kaffeebauern, das immer profunder wird...

Der Cup of Excellence (COE)-Wettbewerb ist seit über 20 Jahren ein Wegbereiter für Integrität und Transparenz in der Kaffeeindustrie. Die...