Die Methoden, Kaffee nach der Ernte aufzubereiten, werden immer vielfältiger. Das liegt am Fachwissen der Kaffeebauern, das immer profunder wird – und zum Experimentieren anregt. Eine recht neue „Spielart“ ist die anaerobe Fermentation, die Potenzia...
Sorry, das geht nur mit einem kostenlosen Kaffeelust+ Abo
Kostenloses Kaffeelust Profil anlegen!
Wöchentliche News per Email & alle Gratis-Artikel lesen.