Veit'S Bilder für Menschen mit Humor & Gute Laune Kaffee Rösterei

Veit Schenderlein führt das Café in Mülsen und zeichnet die Motive, die auf dem Kaffee landen. Katrin Schenderlein röstet. Nach einem Besuch in einer Hamburger Rösterei kam die Idee auf, im Atelier eine eigene Rösterei einzurichten. So entstand Gute Laune Kaffee.

Motive aus dem Atelier

Veit Schenderlein arbeitet mit Acryl, Pinsel, Airbrush und Stift. Humorvolle Motive kommen dabei heraus. Die Rösterei eröffnete im selben Atelier, und die Zeichnungen wanderten von dort auf die Etiketten der Kaffeepäckchen.

Von Hand in den Röster

Jede Röstung beginnt von Hand. Die Rohbohnen gehen durch eine Prüfung, bevor sie in genau abgewogenen Mengen, den Chargen, in den Röster kommen. Nach dem Rösten kühlen sie rasch ab und ruhen. Am Ende füllt die Rösterei den Kaffee aromadicht in Beutel, verschließt jeden und versieht ihn mit einem Etikett.

Zwanzig Plätze im Café

Bis zu zwanzig Gäste finden im Café einen Platz. Zum Kaffee gibt es Kuchen. Gruppen ab zehn Personen buchen Führungen, teilnehmen können höchstens zwanzig. Katrin Schenderlein begleitet die Gruppe durch einen kompletten Röstprozess und beantwortet dabei die Fragen. Danach geht es weiter ins Atelier.

Eine Sorte, viele Etiketten

Zu einer Kaffeesorte gehören mehrere Etiketten, die gesamte Auswahl steht unter den Kaffee-Wunschetiketten. Die Rösterei betreibt einen Onlineshop. Dort steht unter anderem der Chevalier Noir, eine Mischung aus hundert Prozent Arabica.