Kaffeerösterei Wüstenbrand

Die Kaffeerösterei Wüstenbrand arbeitet seit Anfang 2009 in einem alten Fabrikgebäude in Wüstenbrand, an der Stadtgrenze zu Chemnitz. Rund zwei Kilometer weiter verläuft die A4. Der Betrieb röstet täglich frisch. Im Haus empfängt ein Kaffeehaus Gäste, dazu lädt die Rösterei zu Verkostungen.

Direkt gehandelt aus Guatemala und Kolumbien

Direkt gehandelte Single Origins aus Guatemala und Kolumbien gehören zum Sortiment. Single Origin heißt: eine Herkunft. Daneben führt die Rösterei Arabica-Mischungen traditioneller Röstung. Im Haus wählen die Gäste aus einer Vielzahl handwerklich gerösteter Hochlandkaffees. Den Kaffee gibt es auch im eigenen Online-Shop.

Pralinen neben dem Kaffee

Im Kaffeehaus schenkt die Rösterei frisch zubereitete Kaffeespezialitäten aus. Gäste trinken den Kaffee dort, wo er geröstet wird. Geschultes Personal berät. In den Regalen stehen Manufakturwaren, Pralinen und handgefertigte Schokolade. Dazu kommen eine kleine Auswahl Gebäck, Utensilien zur Kaffeezubereitung und Präsente.

Verkostung mit Schaurösten

Zur Kaffeeverkostung gehört das Schaurösten. Daneben lädt die Rösterei zu Reiseberichten aus Anbaugebieten. Das Schaurösten zeigt den Gästen, was hier sonst täglich läuft. Die Gruppen bleiben klein. Wer dabei sein will, reserviert vorher, denn die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Firmen und Privatleute buchen die Rösterei außerdem für Feiern.