Ein Kaffeetraum aus Eis, Krokant und süßem Obst.
Ein Klassiker aus Italien. Espresso auf Eis und dazu leckeres Haselnusskrokant, Pistazien und Obst. Was kann da anderes rauskommen als: LECKER!
Alles was du für dieses Italia-Dessert brauchst, um sie Zuhause selbst zuzubereiten findest du hier in unserer Schritt für Schritt Anleitung.
Zutaten für einen Affogato
Zutaten für eine Portion:
- 1 Kugel Vanilleeis
- je 1 TL Haselnusskrokant, gehackte Pistazien und Karamellsoße
- Himbeeren & Heidelbeeren
- 1 doppelter Espresso
Zubereitung
Schritt 1:
Gib zuerst die Kugel Vanilleeis in ein schönes Glas mit ca. 250ml Fassungsvermögen.
Schritt 2:
Streue nun locker die Beeren, den Krokant und die gehackten Pistazien darauf.
Schritt 3:
Lasse anschließend die Karamellsoße langsam darüber laufen.
Schritt 4:
Nun den doppelten Espresso zubereiten und anschließend vorsichtig über alles gießen.
Tipp: Wenn du den Affogato deinen Gästen servieren möchtest, gib den Espresso am besten erst am Tisch über das Eis, weil es sehr schnell schmilzt.
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