Schlagwort: Kaffee

Wer mit Spezialitäten-Kaffee zu tun hat, kommt an Susie Spindler nicht vorbei. Sie ist so etwas wie der Cristiano Ronaldo ...

Peru oder Brasilien? Burundi oder Thailand? Spielt es eine Rolle, woher Kaffee kommt? Ja, das tut es ganz unbedingt! Kaffee ...

Eine besondere, fast schon meditative Art von Kaffeezubereitung und -Genuss. Aeropress, Latte-Art-Pen, Milchschaumkännchen – Äthiopier werden dich nur fragend ansehen, ...

Kombiniert mit Kohle wird Kaffee eingesetzt, um Beschwerden im Darm zu behandeln bzw. vorzubeugen. Ein schlagkräftiges Duo, denn wie Kohle ...

Kaffee ist in Deutschland schon ein Ritual, Gesellschaftstrend und für viele ein unverzichtbarer Start in den Tag. Doch während wir ...

Koffein & Co.: was in Kaffee steckt & seine Wirkung auf Körper und Gesundheit Kaffee ist eine Wundertüte: Vitamine, Mineralstoffe, ...

Ein neues White Paper der Specialty Coffee Association (SCA) legt dar, wie sehr sich professionelle Cupper zu wichtigen Wertevermittlern entwickelt ...

Der Sommer kann heiß und schwül sein, aber ein unerwarteter Regentag bringt oft eine erfrischende Abkühlung. Dieses spezielle Kaffeerezept kombiniert ...

Cold Brew ist kalt gebrühter Kaffee, der über Stunden zieht, am besten im Kühlschrank. Dieses kalte Käffchen schwappte vor einigen ...

Hallo liebe Kaffeefreunde und Kaffeefreundinnen! Urlaub in Bella Italia! Kulinarisch ein Hochgenuss und natürlich bekannt für eine einzigartige Espressokultur. Heute ...

Der Prozess des Espresso-Tampens ist eine der entscheidenden Phasen bei der Zubereitung eines hochwertigen Espresso. Durch korrektes Tampen kannst du ...

Bist du auf der Suche nach einem Tamper, der deine Espresso-Kunst auf ein neues Level hebt? Dann haben wir gute ...