Rosenheim Chiemgauer Kaffeerösterei GmbH

Tom Dinzenhofer eröffnete 2005 ein Café an der B15 zwischen Raubling und Rosenheim. 2007 legte er in Wien die Prüfung zum Chef-Diplom-Kaffeesommelier ab. Er röstete fortan selbst. 2018 richtete sich der Betrieb ganz auf die Rösterei aus, die Rebecca und Alex gemeinsam mit ihm ausbauten. Heute läuft die Produktion im Gewerbegebiet Ostermünchen auf 680 Quadratmetern.

Kleine Chargen in Ostermünchen

Die Rosenheim Chiemgauer Kaffeerösterei röstet schonend in kleinen Chargen. Weil der Bedarf ihrer Kunden stieg, investierte sie 2021 und 2025 in neue Technik. Zur Produktionsfläche gehört ein Showroom. Wer vorbestellt, kann selbst abholen.

Bio seit 2015, Fairtrade seit 2025

BIO-zertifizierte Mischungen gehören seit 2015 zum Sortiment. 2025 kam Fairtrade dazu. Die EG-Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-037, die FLO-ID 49561. Seit dem 26. Februar 2018 gehört der Betrieb zur Initiative FairCommerce.

Ein sortenreiner Guatemala im Sortiment

Im Sortiment steht ein sortenreiner Guatemala, dazu ein Nicaragua. Ein Kaffee ist entkoffeiniert. Espresso gibt es zusätzlich in der 200-Gramm-Dose und als ESE-Pads, lose zu 50 Stück.

Eigene Fahrer für Gastronomie und Büro

Die Rösterei beliefert Gastronomie, Hotellerie, Büros und Wiederverkäufer. Sie kühlt den Kaffee mit Luft und füllt ihn in Aromaschutzbeutel, auf Wunsch plastikfrei in Weißblecheimer. Eigene Fahrer bringen die Ware. Dazu kommen Beratung vor Ort, Schulungen für das Personal und die Justierung der Kaffeemaschine.