Rösterei Eisenwerk
Baden-Württemberg
Über die Rösterei Eisenwerk
Die Rösterei Eisenwerk röstet in Gaggenau an der Eisenwerkstraße 11. Ihren Rohkaffee kauft sie im Direkthandel bei kleinen Familienbetrieben. Zur Rösterei gehört eine Kaffeebar. Den Kaffee gibt es auch im Onlineshop.
Bis zu 20 Minuten in der Trommel
Der Trommelröster arbeitet langsam. Eine Charge bleibt bis zu 20 Minuten darin. Nach eigenen Angaben bauen sich dabei Säuren ab, und über 800 Aromen werden frei.
Rohkaffee aus dem Schattenanbau
Die Rohkaffees kommen von kleinen Familienbetrieben, die den Kaffee im Schattenanbau ziehen: Die Pflanzen stehen neben schattenspendenden Bananen oder anderen Bäumen. Von Hand nehmen die Pflücker die Kirschen ab, zum optimalen Reifezeitpunkt. Danach werden sie weiterverarbeitet und mehrfach von Hand sortiert, bevor sie in die Rösterei reisen. Die Rösterei kauft direkt ein.
Nummern im Onlineshop
Der Onlineshop führt Espressoröstungen, Kaffeeröstungen, Individuelles und die Kaffeeschule. Die Kaffees tragen Nummern: No. 6, No. 7, No. 15, No. 21 und No. 28. No. 21 ist koffeinarm.
Kaffeebar an der Murg
Die Kaffeebar steht in historischer Fabrikkulisse. Nebenan fließt die Murg. Von dort geht der Blick auf die alte Eisenbahnbrücke und die Fachwerkhäuser der ehemaligen Glashütte.
„In historischer Fabrikkulisse direkt an der Murg gelegen, mit Blick auf die alte Eisenbahnbrücke und die schönen Fachwerkhäuser der ehemaligen Glashütte."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Onlineshop
Häufige Fragen zur Rösterei Eisenwerk
Wo röstet die Rösterei Eisenwerk?
Die Rösterei Eisenwerk röstet in Gaggenau an der Eisenwerkstraße 11.
Wie röstet die Rösterei Eisenwerk ihren Kaffee?
Die Rösterei Eisenwerk nutzt einen Trommelröster. Eine Charge bleibt darin bis zu 20 Minuten.
Gibt es bei der Rösterei Eisenwerk eine Kaffeebar?
Zur Rösterei Eisenwerk gehört eine Kaffeebar in historischer Fabrikkulisse an der Murg, mit Blick auf die alte Eisenbahnbrücke.
Woher bezieht die Rösterei Eisenwerk ihren Rohkaffee?
Die Rösterei Eisenwerk kauft im Direkthandel bei kleinen Familienbetrieben, die den Kaffee im Schattenanbau ziehen und von Hand ernten.
Hat die Rösterei Eisenwerk einen koffeinarmen Kaffee?
Im Onlineshop der Rösterei Eisenwerk steht Kaffee No. 21 als koffeinarme Röstung.
Kann man Kaffee der Rösterei Eisenwerk online bestellen?
Die Rösterei Eisenwerk betreibt einen Onlineshop mit den Bereichen Espresso, Kaffee, Individuelles und Kaffeeschule.
