Mone Coffee

Simone Menk gründete Mone Coffee 2007 in Meerbusch bei Düsseldorf. Zum Café gehören eine Rösterei, ein Bistro und eine Sonnenterrasse. Der Betrieb röstet nach eigenen Angaben von Hand im hauseigenen Röster, in kleinen Chargen. 2020 kam der Onlineshop dazu. Menk baute ihn mit ihrem Sohn Leon auf.

Bohnen aus Kenia und Guatemala

Die Rohbohnen stammen von familiengeführten Farmen in Kenia, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Brasilien, Indonesien und Indien. Die Lagen reichen von etwa 900 bis über 2000 Meter. Die Bohnen werden dort von Hand gepflückt und gewaschen. Die Sonne trocknet sie.

Cacao Fruit Blend und Arabica Blend

Der Cacao Fruit Blend mischt Bohnen aus Brasilien, Guatemala und Honduras. Sie wachsen zwischen 1100 und 1500 Metern. Zu 92 Prozent steckt Arabica in der Mischung, zu 8 Prozent Robusta. Der Arabica Blend Espresso besteht dagegen vollständig aus Arabica. Zentralamerika liefert die Bohnen dafür.

Kaffee, Espresso und Probier-Sets

Der Onlineshop führt Kaffee und Espresso, dazu Probier-Sets, Zubehör und Gutscheine. Eine entkoffeinierte Sorte gehört ebenfalls dazu. Der Decaf Blend durchläuft das Wasser-Prozess-Verfahren, bei dem Wasser das Koffein aus den Bohnen löst. Kaffee gibt es im Abo. Das Lieferintervall wählen die Kunden selbst.