Kaffeerösterei Lamëng GmbH
Nordrhein-Westfalen
Über die Kaffeerösterei Lamëng GmbH
Isabel Rupprath-Babik führt die Kaffeerösterei Lamëng an der Unterrather Straße in Düsseldorf. Sie stammt aus Unterrath. Am Kaffeeinstitut in Wien ließ sie sich zur Kaffee-Sommelière ausbilden, danach folgten Barista-Kurse.
Rohkaffee und Röstung
Der Rohkaffee stammt von kleinen Farmen und Kooperativen. Die Rösterei arbeitet mit Rohkaffeelieferanten zusammen, die nach eigenen Angaben nachhaltig oder biologisch angebauten und fair gehandelten Kaffee importieren. Danach übernimmt der Trommelröster. Jede Charge röstet der Betrieb für sich.
Espresso und Herkünfte
Die Espresso-Linie führt den 707 Espresso, die Lamëng Hausröstung, die Unterrather Mélange und den Indien Harley Estate. Im 707 Espresso mischen sich Arabica und Robusta. In der Kaffee-Linie stehen Herkünfte aus Brasilien, Guatemala, Kolumbien, Äthiopien, Ruanda, Indien und Indonesien. Der Entkoffeinierte kommt aus Honduras.
Seminare und Firmenkaffee
Kaffeeseminare und Verkostungen laufen in der Rösterei mit Gruppen bis sechs Personen. Ab sechs Personen findet der Termin im Betrieb der Kunden statt. Firmen bestellen eigene Kaffee- und Espressomischungen. Firmenlogo und persönliche Grüße kommen auf Wunsch dazu.
Rote Sessel aus Wien
Vor Ort stehen rote Sessel. Sie stammen aus Wien, wo Isabel Rupprath-Babik ihre Ausbildung machte. Gäste trinken dort die Unterrather Mélange oder nehmen sie mit nach Hause.
„Alles am Kaffee ist quasi Handwerk und wird mit "la Main" (der Hand) gemacht."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Onlineshop
- Kaffeekurse
- Entkoffeiniert
Häufige Fragen zur Kaffeerösterei Lamëng GmbH
Wo liegt die Kaffeerösterei Lamëng?
Die Kaffeerösterei Lamëng liegt an der Unterrather Straße 64 in 40468 Düsseldorf, im Stadtteil Unterrath. Dort röstet der Betrieb, und Gäste trinken den Kaffee vor Ort oder nehmen ihn mit nach Hause.
Wer führt die Kaffeerösterei Lamëng?
Isabel Rupprath-Babik führt die Kaffeerösterei Lamëng als Geschäftsführerin. Sie stammt aus Unterrath, ließ sich am Kaffeeinstitut in Wien zur Kaffee-Sommelière ausbilden und besuchte danach Barista-Kurse.
Welche Kaffees röstet die Kaffeerösterei Lamëng?
Die Espresso-Linie der Kaffeerösterei Lamëng umfasst den 707 Espresso, die Lamëng Hausröstung, die Unterrather Mélange und den Indien Harley Estate. In der Kaffee-Linie stehen Herkünfte aus Brasilien, Guatemala, Kolumbien, Äthiopien, Ruanda, Indien und Indonesien sowie ein entkoffeinierter Kaffee aus Honduras.
Woher bezieht die Kaffeerösterei Lamëng ihren Rohkaffee?
Der Rohkaffee der Kaffeerösterei Lamëng stammt von kleinen Farmen und Kooperativen. Die Rösterei arbeitet mit Rohkaffeelieferanten zusammen, die nach eigenen Angaben nachhaltig oder biologisch angebauten und fair gehandelten Kaffee importieren. Geröstet wird jede Charge für sich im Trommelröster.
Bietet die Kaffeerösterei Lamëng Kaffeeseminare und Verkostungen an?
Ja. Die Kaffeerösterei Lamëng hält Kaffeeseminare und Verkostungen in den eigenen Räumen für Gruppen mit bis zu sechs Personen. Ab sechs Personen findet der Termin im Betrieb der Kunden statt.
Gibt es bei der Kaffeerösterei Lamëng Kaffee für Firmenkunden?
Firmenkunden bestellen bei der Kaffeerösterei Lamëng eigene Kaffee- und Espressomischungen. Auf Wunsch kommen das Firmenlogo und persönliche Grüße dazu.
