Lloyd Caffee GmbH

Lloyd Caffee röstet seit 1930 in Bremen, heute in einer gläsernen Kaffeerösterei im Holzhafen. Die Röstmeister führen das Verfahren. Im traditionellen Lloyd-Trommelröstverfahren bleibt die Temperatur niedrig, und die Bohnen bekommen viel Zeit. Im Regal stehen Café Crème, Espresso und Filterkaffee.

Rohkaffee und Mischungen

Zum Rohkaffee gehören handgepflückte Hochland-Arabica-Bohnen, in den Mischungen steckt daneben Robusta. Im Café Crème sind es 80 Prozent Arabica und 20 Prozent Robusta, die Bohnen dafür stammen aus Afrika, Asien und Südamerika. Der Espresso Perfetto mischt anders. Er kommt auf 60 Prozent Arabica und 40 Prozent Robusta, die Bohnen stammen aus Südamerika und Asien. Beim BIO Espresso Luca Forte sind es 100 Prozent Arabica. Die Kaffees gibt es als ganze Bohne oder gemahlen für Siebträger, Herdkännchen, French Press, Handfilter und Karlsbader Kanne.

Bio und Projektkaffee

Eine eigene Reihe führt Bio-Kaffee, kontrolliert über die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039. Dazu gehören der BIO Espresso Luca Forte und ein entkoffeinierter Bio-Kaffee. Die zweite Reihe heißt Projektkaffee. Sie führt Kaffees aus Peru, aus Honduras von Aprolma und aus Kenia von der Ndurutu Wet Mill.

Hinter Glas

Wer ein Kaffeeseminar bucht, schaut den Röstmeistern bei der Arbeit über die Schulter. Das Seminar besteht aus drei Modulen. Es beginnt im historischen Marmorsaal, im zweiten Teil geht es um die Geschichte von Lloyd Caffee und des Kaffees, zum Schluss steht je nach Verfügbarkeit eine Live-Röstvorführung. Dazu kommen zwei Verkostungen. Platz ist für 50 Personen.

Café am Fabrikenufer

Im Café stehen herzhafte Stullen und Süßes auf der Karte. Der Werksverkauf gehört dazu. Auch das Teesortiment vom Norddeutschen Teekontor führt Lloyd Caffee.