Kingdom Coffee Roasters UG

Kingdom Coffee Roasters röstet als Familienbetrieb am Grevenweg in Hamburg. Die Bohnen laufen von Hand und in kleinen Chargen durch den Röster. Kingdom Coffee röstet auf Bestellung. Der Standort ist eine Produktionsstätte, von dort geht der Kaffee per Versand zur Kundschaft.

Eigene Kurve für jeden Kaffee

Der Röster stammt aus deutscher Fertigung. Für jeden Kaffee legt die Rösterei eine eigene Röstkurve an, also einen eigenen Verlauf von Temperatur und Zeit. Jede Charge bleibt klein. Die Röstung soll die natürlichen Eigenschaften der Bohne erhalten und den Charakter der jeweiligen Varietät zeigen.

Einkauf bei den Erzeugern

Kingdom Coffee kauft reife Kaffeekirschen, die von Hand gepflückt werden. Der Einkauf richtet sich nach der Saison, die Lots wählt die Rösterei nach den Standards für Spezialitätenkaffee aus. Die Bohnen kommen von Farmen, Kleinbetrieben und Erzeugern, die nach eigenen Angaben ethisch und transparent arbeiten. Dafür zahlt die Rösterei Aufpreise.

Sieben Kaffees, Espresso und Filter

Das Sortiment umfasst sieben Kaffees. Drei davon sind Espressoröstungen. Im Shop stehen House Blend, Rwanda Kilimbi, Brazil Santos Aquarela und Ethiopia Sidamo, den Ethiopia Sidamo röstet Kingdom Coffee als Espresso und als Filter. Dazu kommen 25 Artikel zur Zubereitung.

Kaffee im Abo

Kingdom Coffee bietet ein Abo. Das Lieferintervall wählt die Kundschaft, danach liefert der Shop automatisch. Ab der zweiten Lieferung lässt sich das Abo pausieren oder kündigen. Eine Zahlung verschieben oder auslassen geht im Kundenportal, dort kommt auf Wunsch auch ein weiterer Kaffee ins Abo.

Lieferung an Büros und Gastronomie

Kingdom Coffee beliefert auch Büros, Gastronomiebetriebe und Wiederverkäufer. Das Team sieht sich die vorhandene Ausstattung an und empfiehlt passende Geräte. Dazu kommen Schulungen zur Zubereitung. Je nach Bedarf der Kundschaft liefert die Rösterei in wiederverwendbaren oder recycelbaren Verpackungen.