Kaffeerösterei Mika
Bayern
Über die Kaffeerösterei Mika
Michael Schulz und seine Frau Katharina führen die Kaffeerösterei MIKA in Miltenberg, seit sie dort 2003 ihr erstes Geschäft eröffnet haben. Neben Kaffee und Espresso führt der Betrieb Tee, Weine, Spirituosen, Feinkost und Geschenke. Verkauft wird im Ladengeschäft an der Hauptstraße und im Onlineshop.
Der Anfang im Gasbackofen
Vor der Gründung standen lange Studien und Reisen. Dann kam die Bohne. Sie fand den Weg in den alten Gasbackofen der beiden. Im August 2003 eröffnete das Paar sein erstes Geschäft in Miltenberg.
Einkauf ohne Zwischenhandel
Den Großteil der Bohnen bezieht MIKA nach eigenen Angaben im Direkthandel, ohne Zwischenhandel. Damit begründet der Betrieb faire Preise für die Produzenten. Ein Beispiel kommt aus Äthiopien. Der Bio-Kaffee von dort wächst auf rund 1800 Metern und wird zwischen Oktober und März geerntet. Für die Bio-Ware nennt MIKA die Kontrollnummer DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft.
Ganze Bohne oder gemahlen
Sortenreine Kaffees stammen aus Äthiopien, Guatemala, Peru, Brasilien, Kolumbien, Kenia und Indien. Daneben stehen Mischungen wie die Altstadtmischung und der Caffe Creme. Entkoffeiniert führt MIKA einen Bio-Hochlandkaffee. Wer bestellt, bekommt ganze Bohnen oder Kaffee gemahlen für Handfilter, Siebträger, Espressokocher, Filtermaschine und Stempelkanne.
Schulen in Nepal
MIKA unterstützt soziale Projekte. Eines davon ist die Nepal Schüler AG der Realschule Buchen. Vom gesamten Erlös des Projekts werden erdbebensichere Schulen in Nepal gebaut.
„MIKA, das bin ich MIchael und meine Frau KAtharina."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Bio-zertifiziert
- Direct Trade
- Entkoffeiniert
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur Kaffeerösterei Mika
Wer steckt hinter der Kaffeerösterei MIKA?
Hinter der Kaffeerösterei MIKA stehen Michael Schulz und seine Frau Katharina. Die beiden eröffneten im August 2003 ihr erstes Geschäft in Miltenberg.
Wo sitzt die Kaffeerösterei MIKA?
Die Kaffeerösterei MIKA sitzt an der Hauptstraße 89 in 63897 Miltenberg und verkauft dort im eigenen Ladengeschäft. Michael Schulz und seine Frau Katharina führen den Betrieb seit 2003.
Welche Kaffees führt die Kaffeerösterei MIKA?
Die Kaffeerösterei MIKA führt sortenreine Kaffees aus Äthiopien, Guatemala, Peru, Brasilien, Kolumbien, Kenia und Indien. Dazu kommen Mischungen wie die Altstadtmischung und der Caffe Creme sowie ein entkoffeinierter Bio-Hochlandkaffee.
Woher bezieht die Kaffeerösterei MIKA ihren Rohkaffee?
Den Großteil der Bohnen bezieht die Kaffeerösterei MIKA im Direkthandel, ohne Zwischenhandel. Damit begründet der Betrieb faire Preise für die Produzenten.
Bietet die Kaffeerösterei MIKA gemahlenen Kaffee an?
Ja. Die Kaffeerösterei MIKA liefert ganze Bohnen oder mahlt für Handfilter, Siebträger, Espressokocher, Filtermaschine und Stempelkanne.
Verschickt die Kaffeerösterei MIKA Kaffee?
Ja. Die Kaffeerösterei MIKA betreibt neben dem Ladengeschäft in Miltenberg einen Onlineshop und verschickt die Bestellungen.
