Beans of Joy - Rösterei & Coffeeshop

Beans of Joy röstet nach eigenen Angaben selbst und verkauft den Kaffee Am Neuberg 10 in Dossenheim, wo Rösterei und Coffeeshop unter einer Adresse liegen. Andreas Schmitt fing zu Hause mit dem Rösten an. Kaffee ist sein Beruf. Den Titel Chef-Diplom-Kaffeesommelier führt er seit dem 16. November 2012. Samstags steht der Betrieb auf dem Wilhelmsplatz in Heidelberg-Weststadt.

Der Robusta im Espresso

Im Verkauf stehen Kaffees aus Papua-Neuguinea, Brasilien, Kolumbien, Uganda, El Salvador, Indien und aus der äthiopischen Region Sidamo. Dazu kommen eigene Mischungen: die Dossenheimer Mischung, die Morgenmuffelmischung und die 101, die aus dem India und dem Brasil des Hauses entsteht. Für den Espresso kombiniert die Rösterei mehrere ihrer Arabica-Kaffees mit einem Robusta. Er heißt The silky dude. Der entkoffeinierte Röstkaffee verliert sein Koffein im CO2-Verfahren, das ohne Chemie auskommt.

Workshops in der Rösterei

Wer die eigene Espressomaschine besser beherrschen will, bucht einen Home-Barista-Workshop, einzeln, zu zweit oder in der Gruppe. Die Kurse laufen in Dossenheim. Teilnehmer bringen Maschine und Mühle mit, wer beides nicht hat, leiht es gegen Gebühr im Haus. Beans of Joy handelt mit Espressomaschinen von ECM und Profitec und stellt daraus Sets zusammen.

Der Kaffee-Truck fährt zum Fest

Für Veranstaltungen fährt der Kaffee-Truck raus und schenkt Kaffeespezialitäten aus. Das Café lässt sich für Feiern mieten, vom Geburtstag bis zum Familienfest. Hunde und Kinder sind willkommen. Bohnen gibt es im Laden verpackungsfrei, wenn die eigene Dose mitkommt.