sechs acht Kaffeeröster
Baden-Württemberg
Über die sechs acht Kaffeeröster
Sechs Acht Kaffeeröster röstet in Mannheim auf einem Aillio Bullet mit einem Kilogramm Fassungsvermögen. Jede Charge entsteht auf Bestellung. Für jeden Kaffee entwickelt die Rösterei eine eigene Röstung, mit genauen Geschmacksvorgaben und einem Punktesystem. Verpacken und Versand übernimmt sie von Hand.
Rohkaffee und Blends
Den Rohkaffee bezieht die Rösterei einerseits im Direktkontakt mit Kaffeefarmen, andererseits über Exportunternehmen und europäische Häfen. Ein Obata wächst im Central Valley in Costa Rica, auf der Hacienda Sonora von Alberto und Diego Guardia, natural aufbereitet. Zum Sortiment gehören auch Blends. Norbert mischt 70 Prozent Brasilianer aus São Domingos Mountain von Manoel Barbosa Junqueira, pulped natural aufbereitet, mit 30 Prozent Kolumbianer aus Ciudad Bolivar in Antioquia, natural aufbereitet. Im Blumenpeter treffen ein brasilianischer Pulped Natural und ein Costa Rica Natural je zur Hälfte aufeinander, letzterer wieder von der Hacienda Sonora.
Entkoffeiniert in Manizales
Der Nevado Decaf stammt vom El Vergel Estate in Fresno, Tolima. Die Brüder Elias und Shady Bayter führen die Farm in Kolumbien. Danach geht es nach Manizales. Dort entkoffeiniert Descafecol die grünen Rohbohnen nach dem EA-Sugarcane-Verfahren.
Drei gewaschene Kaffees im Bundle
Das V60-Bundle vereint drei Herkünfte. Aus Tanzania kommt ein Kent vom Mt. Kilimanjaro, gewachsen auf 1.500 Metern, aus Honduras ein Parainema von der Finca El Paraíso, aus Mexico ein Caturra und Typica von Kleinbauern. Alle drei sind gewaschen aufbereitet und für V60 und Aeropress angelegt.
Kurse und Kaffee für Betriebe
Die Rösterei gibt außerdem Kurse. Im Programm stehen ein Latte-Art-Kurs und ein Home-Barista-Kurs, der bei Mura Mura Ceramics in der Traitteurstraße 56 in Mannheim läuft. Für Unternehmen, Büros und Gastronomie sucht Sechs Acht Kaffeeröster die Röstung, die zu den vorhandenen Geräten und den Vorlieben des Teams passt; eine eigene Firmenröstung ist möglich. Bei der Einstellung der Maschinen hilft die Rösterei ebenfalls.
„Eine kleine Rösterei mit einem großen Ziel: die Kaffeekultur in Mannheim und der Rhein-Neckar Region vorantreiben!"
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Kaffeekurse
- Für Gastronomie & Büro
- Entkoffeiniert
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur sechs acht Kaffeeröster
Wo röstet Sechs Acht Kaffeeröster?
Sechs Acht Kaffeeröster röstet in Mannheim. Die Sechs Acht Kaffeeröster GmbH sitzt in der Schreiberstraße 10 und ist im Handelsregister des Amtsgerichts Mannheim eingetragen.
Auf welcher Maschine röstet Sechs Acht Kaffeeröster?
Sechs Acht Kaffeeröster röstet auf einem Aillio Bullet mit einem Kilogramm Fassungsvermögen, auf Bestellung und in kleinen Chargen. Verpacken und Versand erledigt die Rösterei von Hand.
Welche Blends gibt es bei Sechs Acht Kaffeeröster?
Die Blends von Sechs Acht Kaffeeröster heißen Norbert und Blumenpeter. Norbert besteht aus 70 Prozent brasilianischem Pulped Natural von São Domingos Mountain und 30 Prozent kolumbianischem Natural aus Ciudad Bolivar, Blumenpeter je zur Hälfte aus brasilianischem Pulped Natural und Costa Rica Natural.
Bietet Sechs Acht Kaffeeröster entkoffeinierten Kaffee an?
Ja. Der Nevado Decaf von Sechs Acht Kaffeeröster stammt vom El Vergel Estate in Fresno, Tolima, und wird bei Descafecol in Manizales nach dem EA-Sugarcane-Verfahren entkoffeiniert.
Gibt Sechs Acht Kaffeeröster Barista-Kurse?
Sechs Acht Kaffeeröster bietet einen Latte-Art-Kurs und einen Home-Barista-Kurs an. Der Home-Barista-Kurs findet bei Mura Mura Ceramics in der Traitteurstraße 56 in Mannheim statt.
Beliefert Sechs Acht Kaffeeröster auch Unternehmen und Gastronomie?
Für Unternehmen, Büros und Gastronomie sucht Sechs Acht Kaffeeröster die Röstung, die zu den vorhandenen Geräten und den Vorlieben des Teams passt; eine eigene Firmenröstung ist ebenfalls möglich. Bei der Einstellung oder Umstellung der Kaffeemaschinen hilft die Rösterei.
Aktionen der sechs acht Kaffeeröster
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