Barraquito: Spanische Leckerei
Von der Kaffeelust-RedaktionVeröffentlicht am 1 Min.
Das Rezept auf einen Blick
Zutaten
- 15 g gezuckerte Kondensmilch
- 15 g Likör 43
- Espresso
- Schlagsahne fürs Topping oder mit Vollmilch selbst mixen
Zubereitung
- Das Glas zuerst mit heißem Wasser aufwärmen.
- Den Espresso nach Vorliebe zubereiten.
- Die Kondensmilch ins leere Glas geben und den Likör langsam darauf gießen, sonst vermischen sich die Schichten.
- Den Espresso behutsam dazugießen, damit die Schichten sich nicht vermischen.
- Zum Schluss das Sahnehäubchen aufsetzen.
Süße Verführung mit Likör.
Der Barraquito – das heimliche Nationalgetränk der spanischen Insel Teneriffa, das nicht nur verführerisch lecker ist, sondern auch jeden Nachtisch überflüssig macht.
Alles was du für dieses spanische Dessert brauchst, um es zuhause selbst zuzubereiten, findest du hier in unserer Schritt für Schritt-Anleitung.
Zutaten
Das brauchst du für ein Glas (125ml) Barraquito
- 15g gezuckerte Kondensmilch
- 15g Likör 43
- Espresso
- Schlagsahne für’s Topping oder mit Vollmilch selbst mixen
Und so einfach ist die Zubereitung
Schritt 1: Wärme zuerst das Glas auf mit heißem Wasser.
Schritt 2: Bereite nun nach Vorliebe den Espresso zu
Schritt 3: Gebe nun die Kondensmilch ins leere Glas und gieße den Likör darauf. Wichtig: Lasse den Likör langsam hineinfließen, sonst vermischen sich die Schichten.
Schritt 4: Gieße nun den Espresso behutsam dazu, damit die Schichten sich nicht vermischen.
Schritt 5: Setze dem Ganzen zum Schluss das Sahnehäubchen auf und genieße diese leckere spanische Köstlichkeit.
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