Der Coffee Negroni ist eine aufregende Variation des klassischen Negroni-Cocktails, bei der die herbe Bitterkeit des Originals mit der herrlichen Kombination aus Kaffee und Orangenaroma veredelt wird. Dieser Coffee-Cocktail ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Geschmacksknospen und eignet sich perfekt für Liebhaber von Kaffee und Cocktails gleichermaßen.
Zutaten:
- 30 ml Kaffeelikör (z. B. Kahlúa oder Tia Maria)
- 30 ml Gin
- 30 ml roter Wermut
- 30 ml frisch gebrühter und abgekühlter Kaffee
- Eiswürfel
- Orangenschale oder Orangenscheibe (zur Garnierung)
Anleitung:
- Bereite einen frischen Kaffee zu und lasse ihn abkühlen. Du kannst ihn im Kühlschrank schneller abkühlen lassen oder ihn über Eiswürfel in einem Shaker abkühlen.
- Fülle einen Shaker mit Eiswürfeln.
- Gieße den Kaffeelikör, Gin, roten Wermut und den abgekühlten Kaffee in den Shaker.
- Verschließe den Shaker gut und schüttle kräftig, um die Zutaten zu vermischen und den Cocktail abzukühlen.
- Nimm ein Tumbler-Glas und gib einige Eiswürfel hinein, um das Glas vorzukühlen.
- Gieße den Coffee Negroni durch ein Sieb in das vorbereitete Tumbler-Glas, um das Eis aus dem Shaker zu filtern.
- Garniere den Coffee Negroni mit einer Orangenschale oder einer Orangenscheibe, um das köstliche Orangenaroma zu betonen.
- Serviere den Coffee Negroni und erlebe die faszinierende Verschmelzung von Kaffee, Bitternoten und Orangenaroma in einem wunderbar ausbalancierten Cocktail.
Tipp: Wenn du den Coffee Negroni etwas süßer magst, kannst du 10 ml Zuckersirup hinzufügen, bevor du den Cocktail schüttelst. Dies verleiht dem Getränk eine angenehme Süße, ohne die charakteristische Bitterkeit des Negroni zu beeinträchtigen.
Genieße den Coffee Negroni als anspruchsvollen und raffinierten Coffee-Cocktail, der deine Sinne verwöhnen wird. Dieser Cocktail ist eine einzigartige Kombination aus Kaffeegenuss und Cocktail-Kultur und wird sicherlich zu einem Highlight bei deinen Cocktailabenden. Probiere ihn bei besonderen Anlässen oder einfach, um dich selbst mit einem besonderen Getränk zu verwöhnen. Cheers und auf einen köstlichen Coffee Negroni!