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Röstgenuss

Nordrhein-Westfalen

Über die Röstgenuss

Norbert Epping röstet den Kaffee von Röstgenuss in der Blauen Galerie an der Aachener Straße in Mönchengladbach, nach eigenen Rezepten. Auf den Röster kommen Spezialitätenkaffees mit Cupping-Score. Direktimporteure liefern den Rohkaffee. Angefangen hat seine Leidenschaft in Göteborg.

Zehn bis sechzehn Minuten

Epping röstet auf einem 15-Kilo-Röster, zehn bis sechzehn Minuten je Durchgang. Die Chargen bleiben klein. Zu jedem Kaffee entstand das Röstprofil in ausführlichen Versuchsreihen.

Ein Filter am Röster

Das Gas für die Röstung läuft über einen Ökotarif. Ein SFE-Filter senkt Rauch und Feinstaub nach Angaben des Betriebs um mehr als 90 Prozent. Die Aromaschutztüten stammen aus der Öko-Line des deutschen Herstellers Ströbel und tragen ein Aromaschutzventil. Sie sind aluminiumfrei. Röstgenuss versendet, wenn möglich, in gebrauchten Kartons.

Hell bis dunkel

Im Shop stehen Kaffees aus Honduras, Mexiko, Peru und Burundi, dazu der Bar Blend und der Frucht Blend. Dieselbe Herkunft erscheint in mehreren Röstgraden: Mexiko gibt es hell und mittel, Honduras hell und als Honey mittel. Daneben stehen ein Kaffee-Set und ein Espresso-Set. Der Shop ordnet die Kaffees nach Röstgrad und nach Zubereitungsart für Vollautomat, Siebträger und Filter. Einige Sorten laufen im Abo.

Kaffee für Büros

Für Firmen führt Röstgenuss eine eigene Kategorie Werbekaffee, dazu ein Angebot für den Kaffee im Büro. Der Verkauf läuft online. Zum Zubehör gehört eine WeLoc-Klammer mit dem Aufdruck www.röstgenuss.de, die Kaffeebeutel bis ein Kilo schließt, ohne sie zu knicken.

Jeder Kaffee hat seinen eigenen Charakter. Diesen zu erhalten und die herkunftsspezifischen Aromen herauszuarbeiten ist Teil unserer geschmacklichen Philosophie."
Selbstbeschreibung der Rösterei · Quelle

Zuletzt geprüft am

Ausstattung & Merkmale

  • Onlineshop
  • Kaffee-Abo
  • Direct Trade
  • Grünstrom

Häufige Fragen zur Röstgenuss

Wer röstet bei Röstgenuss?

Norbert Epping röstet den Kaffee von Röstgenuss selbst, nach eigenen Rezepten. Sein Röstort ist die Blaue Galerie in Mönchengladbach.

Wo röstet Röstgenuss?

Röstgenuss röstet in der Blauen Galerie an der Aachener Straße 35 in 41061 Mönchengladbach. Der Verkauf läuft über den Onlineshop.

Wie röstet Röstgenuss den Kaffee?

Röstgenuss röstet kleine Chargen auf einem 15-Kilo-Röster, zehn bis sechzehn Minuten je Durchgang. Zu jedem Kaffee entstand das Röstprofil in ausführlichen Versuchsreihen.

Woher bezieht Röstgenuss den Rohkaffee?

Den Rohkaffee bezieht Röstgenuss von Direktimporteuren. Auf den Röster kommen Spezialitätenkaffees mit entsprechendem Cupping-Score.

Welche Kaffees führt Röstgenuss?

Röstgenuss führt Kaffees aus Honduras, Mexiko, Peru und Burundi sowie den Bar Blend und den Frucht Blend. Dazu kommen ein Kaffee-Set und ein Espresso-Set. Der Shop ordnet die Kaffees nach Röstgrad und nach Zubereitungsart.

Gibt es Kaffee von Röstgenuss im Abo?

Ja, Röstgenuss bietet mehrere Sorten im Abonnement an, darunter den Bar Blend, den Frucht Blend und Honduras Hell. Im Shop gibt es dafür die Kategorie Kaffee im Abo.

Bietet Röstgenuss Kaffee für Firmen an?

Ja. Röstgenuss führt im Shop die Kategorie Werbekaffee und daneben ein Angebot für den Kaffee im Büro.

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