Rösterei CATUCHO
Niedersachsen
Über die Rösterei CATUCHO
Die Rösterei CATUCHO röstet in Bücken Kaffee und führt daneben Kakao. Elf Jahre lang lebte und arbeitete das Team in Kaffee- und Kakaoanbauländern Lateinamerikas. Dort lernte es den Facettenreichtum des Kaffees kennen. Ökologischer Anbau und direkter Handel prägen die Marke. Produzenten und Rösterei besuchen einander.
Langzeitverfahren im Trommelröster
Im Trommelröster laufen die Bohnen durch das traditionelle Langzeitverfahren. Die Rösterei erhitzt sie schonend, bis sich die Aromen entfalten. Danach kühlt Luft sie herunter.
Honduras und Finca La Cueva
Im Shop steht der Honduras Hochlandkaffee als Organic und Direct Trade. Denselben Zusatz trägt der Waldkaffee von der Finca La Cueva. Die Website zeigt das EU-Bio-Logo.
Kakao neben dem Kaffee
Schon die elf Jahre in Lateinamerika brachten das Team in Kaffee- und Kakaoanbauländer. Neben Kaffee und Espresso führt CATUCHO heute Kakao, Schokoladen, Kaffeezubehör und Geschenkideen. Besucher sind willkommen.
„Kaffeeveredelung ist unsere Leidenschaft, unser Handwerk und unser Ritual. Den Facettenreichtum des Kaffees lernten wir durch unser elfjähriges Leben und Arbeiten in verschiedenen Kaffee- und Kakaoanbauländern Lateinamerikas kennen und lieben."
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Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
Häufige Fragen zur Rösterei CATUCHO
Wo röstet die Rösterei CATUCHO?
Die Rösterei CATUCHO röstet in Bücken, An den Eichen 9 in 27333 Bücken. Besucher sind willkommen.
Wie röstet die Rösterei CATUCHO den Kaffee?
Die Rösterei CATUCHO röstet im Trommelröster nach dem traditionellen Langzeitverfahren. Die Bohnen werden schonend erhitzt, bis sich die Aromen entfalten, danach kühlt Luft sie herunter.
Welche Kaffees führt die Rösterei CATUCHO?
Im Shop der Rösterei CATUCHO stehen unter anderem der Honduras Hochlandkaffee und der Waldkaffee von der Finca La Cueva, beide als Organic und Direct Trade. Dazu kommen die Bücker Kaffeekomposition und mehrere Espressi.
Gibt es bei der Rösterei CATUCHO Bio-Kaffee?
Der Honduras Hochlandkaffee und der Waldkaffee von der Finca La Cueva der Rösterei CATUCHO laufen als Organic und Direct Trade. Die Website zeigt dazu das EU-Bio-Logo.
Verkauft die Rösterei CATUCHO auch Kakao?
Ja. Neben Kaffee und Espresso führt die Rösterei CATUCHO Kakao, Schokoladen, Kaffeezubehör und Geschenkideen.
