Moccamoor RÖSTEREI • CAFÉ • DELI
Niedersachsen
Über die Moccamoor RÖSTEREI • CAFÉ • DELI
Moccamoor röstet in Walsrode Kaffee und betreibt am selben Standort ein Café mit Deli. Die Rohbohnen kommen aus der Hamburger Speicherstadt und laufen anschließend durch den hauseigenen Trommelröster. Die Chargen bleiben klein. Hinter dem Betrieb steht der HEIDEWERK e.V., der Menschen mit Handicap beruflich und in ihrer Persönlichkeit fördert.
Schau-Röstungen im Café
Moccamoor zeigt Schau-Röstungen. Gäste sehen dabei, wie aus den gelieferten Rohbohnen fertige Kaffeebohnen werden.
Die Kaffeesorten
Neben der Walsroder Mischung stehen eine Hausmischung, das Heidecafé und ein Haus-Espresso im Regal. Die übrigen Sorten tragen ihre Herkunft im Namen: der SiDamo aus Äthiopien, Yellow Bourbon, Santos und Cerrado aus Brasilien, die Finca Ceylan aus Guatemala, der MonSooned Malabar aus Indien, der Excelso aus Kolumbien sowie der Rote Catuai und ein entkoffeinierter Kaffee aus Honduras. Es gibt sie auch gemahlen. Zu Festtagen kommt eine Festtagsmischung dazu. Die Rohstoffe stammen nach eigenen Angaben überwiegend aus fairem oder direktem Handel und aus ökologischem Anbau.
Bagels und hausgebackene Torten
Die Karte führt Frühstück, Bagels, warme Gerichte und vegane Speisen. Kuchen und Torten sind hausgebacken. Getränke und Speisen gibt es auch zum Mitnehmen, regionale Leckereien verpackt Moccamoor auf Wunsch als Präsentkorb. Geschenkgutscheine gibt es ebenfalls.
„Als Unternehmen des HEIDEWERK e.V. fördern wir Menschen mit Handicap sowohl in beruflicher Hinsicht als auch in persönlichkeitsstärkender Weise."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Entkoffeiniert
Häufige Fragen zur Moccamoor RÖSTEREI • CAFÉ • DELI
Was ist Moccamoor in Walsrode?
Moccamoor ist eine Kaffeerösterei in Walsrode, die am selben Standort ein Café und ein Deli betreibt. Der Betrieb ist ein Unternehmen des HEIDEWERK e.V.
Woher bezieht Moccamoor den Rohkaffee?
Moccamoor lässt die Rohbohnen direkt aus der Hamburger Speicherstadt liefern und röstet sie in Walsrode in Kleinmengen im hauseigenen Trommelröster.
Welche Kaffees hat Moccamoor im Sortiment?
Moccamoor führt die Walsroder Mischung, eine Hausmischung, das Heidecafé und einen Haus-Espresso. Dazu kommen Sorten mit Herkunftsangabe: SiDamo aus Äthiopien, Yellow Bourbon, Santos und Cerrado aus Brasilien, Finca Ceylan aus Guatemala, MonSooned Malabar aus Indien, Excelso aus Kolumbien sowie Roter Catuai und ein entkoffeinierter Kaffee aus Honduras.
Kann man bei Moccamoor beim Rösten zusehen?
Ja. Moccamoor zeigt Schau-Röstungen, bei denen Gäste sehen, wie aus Rohbohnen fertige Kaffeebohnen werden.
Wer steht hinter Moccamoor?
Moccamoor ist ein Unternehmen des HEIDEWERK e.V. Der Verein fördert im Betrieb Menschen mit Handicap, beruflich und in ihrer Persönlichkeit.
Gibt es bei Moccamoor auch etwas zu essen?
Im Café von Moccamoor stehen Frühstück, Bagels, warme Gerichte und vegane Speisen auf der Karte, dazu hausgebackene Kuchen und Torten. Getränke und Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.
Aktionen der Moccamoor RÖSTEREI • CAFÉ • DELI
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