Cafe-Rösterei Koboldt
Niedersachsen
Über die Cafe-Rösterei Koboldt
Martin Koboldt röstet den Kaffee der Cafe-Rösterei Koboldt an der Hagenburger Straße 20 in Rehburg-Loccum, Ortsteil Winzlar am Steinhuder Meer. Den Rohkaffee bezieht die Rösterei hauptsächlich von der Firma List & Beisler. Im Café bäckt Stephanie Koboldt. Hausgemachte Torten und Kuchen der Saison kommen dort zum frisch gerösteten Kaffee auf den Tisch.
Fünf Kilo in der Trommel
Der Rohkaffee läuft in einen Trommelröster der Firma OZ. Eine Gasflamme heizt die Trommel direkt. Fünf Kilogramm passen hinein.
Von Sigri AA bis Maragogype
Der Sigri AA kommt aus Papua-Neuguinea, daneben führt die Rösterei Kenia AA Plus, Zambia AA, Brasil-Santos 17/18, Colombia Supremo und Colombia Maragogype, alle sortenrein. Aus Indien stammt der Monsooned Malabar. Der African Blend und die Koboldt Mischung entstehen im Haus, letztere als kräftig geröstete Espressomischung aus Arabica und Robusta. Dazu kommt ein entkoffeinierter Kaffee.
Terrasse und Wochenmarkt
Gäste sitzen im Café oder draußen. Die Terrasse ist überdacht. Freitagvormittags verkauft der Betrieb seine Kaffees auf dem Wochenmarkt in Wunstorf.
„Gut Ding will Weile haben. So, wie man sich Zeit für eine gute Tasse Kaffee nehmen sollte, geben wir der Kaffee-Bohne Zeit, ihre Aromen zu entfalten. Ein Unterschied, den Sie schmecken!"
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Bio-zertifiziert
- Fairtrade
- Entkoffeiniert
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur Cafe-Rösterei Koboldt
Wer röstet den Kaffee der Cafe-Rösterei Koboldt?
Martin Koboldt röstet den Kaffee der Cafe-Rösterei Koboldt. Stephanie Koboldt bäckt die Kuchen und Torten für das Café.
Wo findet man die Cafe-Rösterei Koboldt?
Die Cafe-Rösterei Koboldt liegt an der Hagenburger Straße 20 in 31547 Rehburg-Loccum, Ortsteil Winzlar am Steinhuder Meer. Freitagvormittags verkauft sie ihre Kaffees außerdem auf dem Wochenmarkt in Wunstorf.
Wie röstet die Cafe-Rösterei Koboldt ihren Kaffee?
Die Cafe-Rösterei Koboldt röstet auf einem Trommelröster der Firma OZ. Eine Gasflamme heizt die Trommel direkt, fünf Kilogramm passen hinein.
Welche Kaffees führt die Cafe-Rösterei Koboldt?
Die Cafe-Rösterei Koboldt führt unter anderem Sigri AA aus Papua-Neuguinea, Kenia AA Plus, Zambia AA, Brasil-Santos 17/18, Indien Monsooned Malabar, Colombia Supremo und Colombia Maragogype. Dazu kommen die Hausmischungen African Blend und Koboldt Mischung sowie ein entkoffeinierter Kaffee.
Woher bezieht die Cafe-Rösterei Koboldt ihren Rohkaffee?
Hauptlieferant für den Rohkaffee der Cafe-Rösterei Koboldt ist die Firma List & Beisler.
Gibt es bei der Cafe-Rösterei Koboldt auch Kuchen?
Ja. Stephanie Koboldt bäckt für die Cafe-Rösterei Koboldt hausgemachte Torten und Kuchen der Saison, das Café serviert sie zum frisch gerösteten Kaffee. Gäste sitzen drinnen oder auf der überdachten Außenterrasse.
