Ponte Kaffee - Kaffeerösterei Uerdingen

Ponte Kaffee röstet in Krefeld-Uerdingen, in Räumen, die vorher eine Wäscherei waren. Die Rösterei gehört zum Heilpädagogischen Zentrum Krefeld – Kreis Viersen gGmbH und ermöglicht Menschen mit Handicap einen sicheren Arbeitsplatz. Am Anfang testete sich die gesamte Mitarbeiterschaft des HPZ schnuppernd und schmeckend durch die ersten Röstversuche. Das Team röstet langsam und in kleinen Mengen. Es sind drei Sorten geworden.

Rohkaffee aus Guatemala und Uganda

Die Rösterei kauft zertifiziert ein. Der Bio-Rohkaffee der Arabica-Sorten kommt aus Guatemala, der Robusta aus Uganda, und Ponte verarbeitet beides nach strengen Bio-Standards weiter. Der Lieferant handelt direkt mit den Kleinbauern, langfristig und zu fairen Preisen. Vor Ort kommen Weiterbildung und spontane Hilfe dazu.

Tradizionale, Espresso, Barista

Das Sortiment umfasst drei Sorten. Für den Tradizionale röstet Ponte zu 100 Prozent Arabica-Bohnen aus Guatemala, im Barista stecken Arabica und Robusta aus Guatemala, Uganda und Peru. Der Espresso ist für die Siebträgermaschine gedacht, der Tradizionale für Filterkaffee. Jede Sorte kommt im wiederverschließbaren Beutel mit Aromaventil, als ganze Bohne oder gemahlen. Menschen mit Handicap stellen die Produkte von Hand her.

Café Ponte im alten Bürgermeisteramt

Neben der Rösterei betreibt Ponte ein Café an der Marktstraße 1 in Brüggen. Das Gebäude geht im Kern auf das Jahr 1827 zurück und diente der Gemeinde als Büro und als Gefängnis. Auf der Karte stehen heute hausgemachtes Frühstück und Snacks. Für besondere Anlässe lässt sich das Café mieten, die Konditionen bekommt man vor Ort oder auf Anfrage. Gutscheine gibt es dort auch.

Verkauf in Uerdingen und in der Region

Im Café-Shop der Rösterei an der Adolf-Dembach-Straße 15 verkauft das Team direkt an die Kundschaft vor Ort. Dazu kommt der Online-Shop. Wiederverkäufer führen Ponte im Raum Krefeld, Viersen und Duisburg, darunter EDEKA Zielke in Viersen, das Café K+ im Kaiser Wilhelm Museum, der Steveshof in Krefeld-Hüls und Gut Heimdahl in Kempen. Firmen, die sich regelmäßig beliefern lassen wollen, fordern unter info@ponte-kaffee.de die B2B-Preisliste an.