Koffietied Röstkaffee
Hamburg
Über die Koffietied Röstkaffee
Koffietied Röstkaffee röstet in Hamburg, nach eigener Angabe seit 2012. Traditionell laufen die Bohnen durch die Trommel. Den Kaffee gibt es im Onlineshop und im eigenen Laden. Der steht in Hamburg-Niendorf.
Lange Röstung bei 180 Grad
Ein Röstvorgang dauert 20 bis 25 Minuten, bei Rösttemperaturen um 180 Grad. Die Chargen bleiben klein.
Der Espresso aus dem Kedovo-Projekt
Den Rohkaffee kauft Koffietied im direkten Handel, unmittelbar bei Farmern und Kooperativen. Ein Teil der Kaffees ist mit sozialen Projekten der Anbauregion verknüpft, andere kommen von Farmern, die sich selbst sozial oder ökologisch engagieren. Aus dem Kedovo-Kaffeeprojekt stammt der eigene Kenya-Espresso; das Projekt begleitet der Betrieb seit vielen Jahren. 2020 war Koffietied vor Ort.
Likör aus dem eigenen Espresso
Koffietied röstet Mischungen, sortenreine Kaffees und Espressi. Aus dem eigenen Espresso, einem reinen Arabica, entsteht ein Kaffeelikör. Er heißt Koffieliköör. Schokolade, Kakao und Zubehör für die Zubereitung stehen ebenfalls im Sortiment.
Laden in Niendorf, Bohnen fürs Büro
Im Kaffeeladen in Hamburg-Niendorf berät Koffietied vor Ort. Abholung ist dort möglich. Büros, Cafés und Restaurants beliefert der Betrieb als Gewerbekunden, den Einzelhandel auch zum Wiederverkauf.
„Das Leben ist zu kurz für mittelmäßigen Kaffee, und für schlechten sowieso"
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Häufige Fragen zur Koffietied Röstkaffee
Wo röstet Koffietied Röstkaffee?
Koffietied Röstkaffee röstet in Hamburg. Der Kaffeeladen steht in Hamburg-Niendorf, dort berät Koffietied auch vor Ort.
Wie röstet Koffietied Röstkaffee den Kaffee?
Koffietied Röstkaffee röstet traditionell in der Trommel und in kleinen Chargen. Ein Röstvorgang dauert 20 bis 25 Minuten, bei Rösttemperaturen um 180 Grad.
Woher bezieht Koffietied Röstkaffee den Rohkaffee?
Koffietied Röstkaffee kauft im direkten Handel, unmittelbar bei Farmern und Kooperativen. Ein Teil der Kaffees ist mit sozialen Projekten der Anbauregion verknüpft. Der eigene Kenya-Espresso stammt aus dem Kedovo-Kaffeeprojekt, das Koffietied seit vielen Jahren begleitet und 2020 vor Ort besucht hat.
Beliefert Koffietied Röstkaffee auch Cafés und Büros?
Ja. Koffietied Röstkaffee beliefert Büros, Cafés und Restaurants sowie Einzelhändler, die den Kaffee weiterverkaufen.
Was führt Koffietied Röstkaffee außer Kaffee im Sortiment?
Neben Mischungen, sortenreinen Kaffees und Espressi führt Koffietied Röstkaffee Liköre, Schokolade, Kakao und Zubehör für die Zubereitung. Den Koffieliköör stellt Koffietied aus dem eigenen Kenya-Espresso her.
Aktionen der Koffietied Röstkaffee
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