Kaffeesack. die Rösterei

Kaffeesack röstet seit 2018 Kaffee. Die Rösterei steht in Bühl, das Café in Baden-Baden. In kleinen Chargen laufen die Bohnen durch einen traditionellen Trommelröster. Die Deutsche Röstergilde zeichnete den Betrieb von 2023 bis 2026 in jedem Jahr mit Gold aus.

Erst die Bestellung, dann der Röster

Kaffeesack röstet erst nach Bestelleingang. So ist der Kaffee bei der Ankunft höchstens wenige Tage alt. Vor der Freigabe verkostet die Rösterei jede Charge mindestens dreimal.

Vierzehn Kaffees im Sortiment

Der Shop führt 14 Kaffees. Im Shop lässt sich nach Röstgrad von hell bis dunkel filtern, dazu nach Herkunftsland, Geschmacksprofil, Zubereitungsart und Gewicht. Als Herkunftsländer nennt die Liste Brasilien, Indien, Guatemala, Honduras, Kenia und Peru. Der entkoffeinierte Kaffee heißt Schlafsack. Streng limitierte Editionen laufen unter dem Namen Sack Limited: seltene Micro-Lots oder saisonale Kaffees, die es nur in kleiner Stückzahl gibt.

Gold für Mr. Sack und Tilda

Mr. Sack erhielt 2025 die Goldmedaille der Deutschen Röstergilde und 2026 erneut Gold. Tilda kam 2026 dazu. Über die vier Jahrgänge zählt Kaffeesack zwölf ausgezeichnete Kaffees.

Direkt bei Farmern und Kooperativen

Kaffeesack kauft direkt ein. Den Rohkaffee liefern Farmer und Kooperativen, und jeder Kaffee ist nach eigenen Angaben rückverfolgbar und fair gehandelt.

Bühl und Baden-Baden

Kaffeesack führt zwei Adressen. Rösterei und Flagship Store teilen sich die Robert-Bosch-Straße 9 in Bühl. Das Café steht in der Gernsbacher Straße 20 in Baden-Baden.