Kaffeerösterei Röstfreunde
Bayern
Über die Kaffeerösterei Röstfreunde
Die Kaffeerösterei Röstfreunde meldete ihr Gewerbe im November 2015 in Randersacker an. Seit dem 1. April 2016 rösten und verkaufen die Röstfreunde dort regelmäßig. Falco Winschel verantwortet Einkauf und Rohkaffeeauswahl, Katrin röstet als Head Roaster, Sebastian ist zusammen mit ihr für die Röstungen zuständig. Zwei ihrer Espressi trugen den Titel Espresso des Jahres. Das gelang 2017 und 2023.
Zweimal Espresso des Jahres
Balthasars Wannengold gewann 2017 den Lesertest der Fachzeitschrift crema und trug danach den Titel Espresso des Jahres. 2023 gewann Little Italy dieselbe Leserwahl, veröffentlicht in der crema-Ausgabe 05/2023. Der Espresso erreichte 7,78 Punkte. Auf den Plätzen dahinter standen 7,73 und 7,60 Punkte.
Brasilien, Peru, Indien
Der Espresso Blend #5B folgt dem klassischen Mischungsverhältnis aus 80 Prozent Arabica und 20 Prozent Canephora. Den Arabica liefert die Fazenda Dutra in Brasilien, der Canephora wächst im Westghats-Gebirge in Indien. Little Italy mischt Kaffees aus Brasilien, Peru und Indien, zur Hälfte Canephora. Beide Blends sind bio.
Transparent Trade
Ende 2019 ließen sich die Röstfreunde bio-zertifizieren, ihre Kontrollstellennummer lautet DE-ÖKO-037. Zu den Handelswegen ihrer Kaffees legen sie die Informationen offen und sprechen von Transparent Trade. Seit Juni 2021 unterstützen sie den Verein Rettet die Elefanten Afrikas mit einer Patenschaft. Die Elefantendame heißt Enkesha.
Kurse im Laden
Im Laden geben die Röstfreunde Seminare und Kurse. Im Kaffeeseminar geht es um Anbau, Produktion und Verarbeitung, im Barista-Kurs um Mühleneinstellung, Espressobezug, Milchschaum und Latte Art. Dazu kommt Barista@home.
Großgebinde für Büros und Gastronomie
Die Kaffees gehen auch an Büros und Gastronomie. Wo die Röstfreunde selbst liefern, gibt es sie lose im Großgebinde zu vier, sieben oder zehn Kilogramm. Dafür haben sie einen E-Transporter. Ausgewählte Partner in der Region führen die Kaffees ebenfalls.
„Bei uns ist drin, was draufsteht. Kein Bullshitting, keine Kompromisse. Nur Qualität, Ehrlichkeit und Offenheit."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Onlineshop
- Kaffeekurse
- Für Gastronomie & Büro
- Bio-zertifiziert
- Direct Trade
- Fairtrade
Häufige Fragen zur Kaffeerösterei Röstfreunde
Wo röstet die Kaffeerösterei Röstfreunde?
Die Kaffeerösterei Röstfreunde röstet in Randersacker. Dort meldete sie im November 2015 ihr Gewerbe an, seit dem 1. April 2016 rösten und verkaufen die Röstfreunde dort regelmäßig.
Welche Kaffees der Kaffeerösterei Röstfreunde sind ausgezeichnet?
Zwei Espressi der Kaffeerösterei Röstfreunde gewannen die Leserwahl der Fachzeitschrift crema: Balthasars Wannengold 2017 und Little Italy 2023. Little Italy erreichte dabei 7,78 Punkte, nachzulesen in der crema-Ausgabe 05/2023.
Sind die Kaffees der Kaffeerösterei Röstfreunde bio?
Die Kaffeerösterei Röstfreunde ist seit Ende 2019 bio-zertifiziert, die Kontrollstellennummer lautet DE-ÖKO-037. Der Espresso Blend #5B und Little Italy bestehen aus Bio-Kaffees.
Woher kommt der Rohkaffee der Kaffeerösterei Röstfreunde?
Der Espresso Blend #5B der Kaffeerösterei Röstfreunde besteht zu 80 Prozent aus Arabica der Fazenda Dutra in Brasilien und zu 20 Prozent aus Canephora aus dem Westghats-Gebirge in Indien. Little Italy mischt Kaffees aus Brasilien, Peru und Indien.
Bietet die Kaffeerösterei Röstfreunde Barista-Kurse an?
Die Kaffeerösterei Röstfreunde gibt Seminare und Kurse in ihrem Laden in Randersacker. Zur Wahl stehen ein Kaffeeseminar, ein Barista-Kurs und das Format Barista@home.
Beliefert die Kaffeerösterei Röstfreunde Büros und Gastronomie?
Büros und Gastronomiebetriebe beziehen die Kaffees der Kaffeerösterei Röstfreunde direkt. Wo die Röstfreunde selbst liefern, gibt es die Kaffees auch lose im Großgebinde zu vier, sieben oder zehn Kilogramm; in der Region fahren sie mit einem E-Transporter.
Aktionen der Kaffeerösterei Röstfreunde
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