Kaffeerösterei Bienert
Brandenburg
Über die Kaffeerösterei Bienert
Hans-Peter Bienert führt die Kaffeerösterei Bienert in Görlsdorf, einem Ortsteil von Vierlinden. Den Rohkaffee bestellt er beim Hamburger Kaffeeunternehmen List & Beisler, das seine Partien aus Zentralamerika, Südamerika, Asien und Afrika bezieht. Er röstet im eigenen Haus.
Rendezvous und Die grüne Schiene
Einige Kaffees tragen eigene Namen: „Der 1/2 Starke", „Die grüne Schiene", „Die Verführung", „Rendezvous". Bei anderen steht die Herkunft im Namen, etwa Äthiopien, Kolumbien und Uganda in mittlerer Röstung, Tansania als Arabica und als Espresso aus Robusta. Dazu kommt Kaffeekirschentee. Im Shop heißt er Cascara.
Sidamo aus Aleta Wondo
Der äthiopische Kaffee stammt aus dem Distrikt Aleta Wondo in der Region Sidamo. Dahinter steht ein Projekt. List & Beisler produziert die Partie im „Farming Accelerator", zusammen mit dem International Trade Centre der Vereinten Nationen und der Organisation Enveritas. Das Projekt schult 5.000 Kleinbauern in landwirtschaftlichen Methoden.
Entkoffeiniert in Bremen
Ein Arabica in mittlerer Röstung steht entkoffeiniert im Shop. Die Entkoffeinierung übernimmt CR3-Kaffeeveredelung in Bremen. Dort arbeitet flüssiges Kohlendioxid. Es löst das Koffein aus der rohen Bohne.
Besuch nach Rücksprache
Die Rösterei liegt in der Rosenthaler Straße 11a. Wer vorbeikommen möchte, meldet sich vorher bei Bienert. Er berät dann selbst.
„Gerne stehe ich Ihnen beratend zur Seite und heiße Sie herzlich willkommen wenn Sie der Rösterei einen Besuch abstatten möchten."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Bio-zertifiziert
- Entkoffeiniert
- Cascara
Häufige Fragen zur Kaffeerösterei Bienert
Wo röstet die Kaffeerösterei Bienert?
Die Kaffeerösterei Bienert sitzt in der Rosenthaler Straße 11a in Görlsdorf, einem Ortsteil von Vierlinden. Hans-Peter Bienert röstet dort im eigenen Haus.
Woher bezieht die Kaffeerösterei Bienert ihren Rohkaffee?
Hans-Peter Bienert bestellt den Rohkaffee für die Kaffeerösterei Bienert beim Hamburger Kaffeeunternehmen List & Beisler. Das Unternehmen bezieht seine Partien aus Zentralamerika, Südamerika, Asien und Afrika.
Welche Kaffees führt die Kaffeerösterei Bienert?
Im Shop der Kaffeerösterei Bienert stehen Kaffees aus Äthiopien, Kolumbien, Tansania und Uganda sowie Sorten mit eigenen Namen wie „Rendezvous", „Die Verführung" oder „Der 1/2 Starke". Dazu kommt Kaffeekirschentee, im Shop Cascara genannt.
Gibt es bei der Kaffeerösterei Bienert entkoffeinierten Kaffee?
Ja. Die Kaffeerösterei Bienert führt einen entkoffeinierten Arabica in mittlerer Röstung. Das Koffein zieht CR3-Kaffeeveredelung in Bremen mit flüssigem Kohlendioxid aus der rohen Bohne.
Kann man die Kaffeerösterei Bienert besuchen?
Ja, nach vorheriger Rücksprache. Hans-Peter Bienert bittet Besucher, sich vorab zu melden, und berät dann selbst in der Kaffeerösterei Bienert in Görlsdorf.
