Genusshöfe Osnabrück Kaffeehaus
Niedersachsen
Über die Genusshöfe Osnabrück Kaffeehaus
Die Genusshöfe Kaffeerösterei röstet ihren Kaffee nach eigenen Angaben an der Hannoverschen Straße in Osnabrück, in den Höfen der ehemaligen Metallgießerei Schmidt. Die Rösterei ist gläsern gestaltet. Wer vorbeikommt, kann einen Blick hinter die Kulissen werfen. Die Osnabrücker Kaffeemischung holte 2014 Gold beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde.
Die Osnabrücker Mischung
Die Mischung besteht aus reinem Arabica. Brasilien, Guatemala und Äthiopien liefern die Rohbohnen. Ihren Namen trägt sie nach der Stadt, in der sie geröstet wird. Im Onlineshop stehen daneben Kolumbien Excelso EP, Guatemala Grand Cru, Honduras SHG EP Celaque, Äthiopien Sidamo und El Salvador SHG Plus. Ein Kolumbien Supremo ist entkoffeiniert. Dazu kommen Ferdinands Cafe Creme, Ferdinands Schümli und Crema Kaiser Schümli.
Mahlgrad zur Zubereitung
Wer die Mischung bestellt, gibt den Mahlgrad an: ganze Bohne, Handfilter, Herdkocher, Stempelkanne, Filterkaffeemaschine oder Siebträgermaschine. Die Rösterei mahlt entsprechend. Für die Filterkaffeemaschine empfiehlt sie 40 Gramm auf einen Liter Wasser. Die Packungen fassen 250, 500 oder 1000 Gramm.
Kaffeehaus und Espressostudio
Neben der Rösterei liegen ein Kaffeehaus und ein Espressostudio. Das Studio dient zugleich als Seminarraum. Seminare und Tastings stehen auf dem Programm. Im Kaffeehaus stehen Kaffeespezialitäten, Gebäck und Speisen auf der Karte. Dazu kommt ein Außenbereich.
Die Genusshöfe
Zu den Genusshöfen gehören neben der Kaffeerösterei HERR Schmidt, Spirit 49, das Wirtshaus Holling und die drei Schokojungs. Alle stammen aus Osnabrück. Eine Backstube verarbeitet Dinkelmehl zu Brot und Brötchen.
„In den Höfen der ehemaligen Metallgießerei Schmidt an der Hannoverschen Straße haben wir eine Heimat gefunden. Ein Ort, an dem jahrzehntelang ehrlich mit den Händen gearbeitet worden ist, wird ein Ort der Handarbeit bleiben."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Bio-zertifiziert
Häufige Fragen zur Genusshöfe Osnabrück Kaffeehaus
Röstet die Genusshöfe Kaffeerösterei ihren Kaffee selbst?
Die Genusshöfe Kaffeerösterei röstet ihren Kaffee in den Höfen an der Hannoverschen Straße in Osnabrück. Die Rösterei ist gläsern gestaltet, ein Blick hinter die Kulissen ist möglich.
Welche Kaffees gibt es im Onlineshop der Genusshöfe?
Der Onlineshop der Genusshöfe führt die Osnabrücker Kaffeemischung aus reinem Arabica sowie Kolumbien Excelso EP, Guatemala Grand Cru, Honduras SHG EP Celaque, Äthiopien Sidamo und El Salvador SHG Plus. Dazu kommen Ferdinands Cafe Creme, Ferdinands Schümli, Crema Kaiser Schümli und ein entkoffeinierter Kolumbien Supremo.
Wofür wurde die Genusshöfe Kaffeerösterei ausgezeichnet?
Die Osnabrücker Kaffeemischung der Genusshöfe Kaffeerösterei gewann 2014 Gold beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde. Sie besteht aus reinem Arabica, die Rohbohnen kommen aus Brasilien, Guatemala und Äthiopien.
Kann man bei den Genusshöfen an Seminaren teilnehmen?
Die Genusshöfe veranstalten Seminare und Tastings. Das Espressostudio dient zugleich als Seminarraum. Kaffee, Wein, Schokolade, Bier und Gin gehören zu den Themen.
In welchen Mahlgraden gibt es die Osnabrücker Kaffeemischung der Genusshöfe Kaffeerösterei?
Die Genusshöfe Kaffeerösterei gibt die Osnabrücker Kaffeemischung als ganze Bohne heraus oder mahlt sie für Handfilter, Herdkocher, Stempelkanne, Filterkaffeemaschine und Siebträgermaschine. Die Packungen fassen 250, 500 oder 1000 Gramm.
Wo finde ich die Genusshöfe Kaffeerösterei in Osnabrück?
Die Genusshöfe Kaffeerösterei liegt an der Hannoverschen Straße in Osnabrück, in den Höfen der ehemaligen Metallgießerei Schmidt. Zu den Genusshöfen gehören außerdem HERR Schmidt, Spirit 49, das Wirtshaus Holling und die drei Schokojungs.
Aktionen der Genusshöfe Osnabrück Kaffeehaus
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