Duke & Earl - your coffee roaster
Nordrhein-Westfalen
Über die Duke & Earl - your coffee roaster
Duke & Earl röstet Kaffee in Herford und verkauft ihn aus der Alten Markthalle. Café Crema, Espresso und Filterkaffee stehen im Sortiment, dazu Tee und Knabbereien. Ein Café gehört dazu. Einen Barista-Kurs gibt der Betrieb auch.
Robusta aus Guatemala
Der Café Crema 01 mischt 85 Prozent Arabica aus Brasilien mit 15 Prozent Robusta aus Guatemala. Beim Café Crema 02 kommt Honduras hinzu. Das Verhältnis bleibt gleich. Der Espresso 03 Lovely Strong besteht sortenrein aus guatemaltekischem Robusta.
Äthiopien, Uganda und Indien im Espresso
Der Espresso 04 Specially fruity stammt sortenrein aus Äthiopien, durchgehend Arabica. Beim Espresso 05 Trio del Mundo stellen Brasilien und Honduras 70 Prozent Arabica, Uganda liefert 30 Prozent Robusta. Der Espresso 01 Markthalle bringt Bohnen aus Brasilien, Honduras und Indien zusammen, ebenfalls reiner Arabica. Im Café ist er Bestseller.
Barista-Kurs für Einsteiger
Der Barista-Kurs richtet sich an Einsteiger und Genießer. Er behandelt Kaffeewissen und die Frage, ob Arabica oder Robusta besser schmeckt. Dazu kommen Maschine, Technik und Mahlgrad. Den Espresso zieht jeder selbst. Auch Milchschaum steht auf dem Programm.
Bio-Zertifikat und Fairtrade
Die Rösterei trägt nach eigenen Angaben ein Bio-Zertifikat. Regelmäßige Überprüfungen kommen dazu. Beim Kaffee in seinen Produkten greift der Betrieb überwiegend zu Fairtrade gehandelter Ware.
Tee neben dem Kaffee
Neben dem Kaffee führt Duke & Earl Tee: Kräuter und Früchte, Schwarztee und Grüntee, Chai und Rooibos. Knabbereien gibt es auch.
„Aus der Alten Markthalle in Herford – Handgerösteter Spezialitätenkaffee, edle Teekreationen und mehr"
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Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Kaffeekurse
- Bio-zertifiziert
- Fairtrade
- Teeangebot
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur Duke & Earl - your coffee roaster
Wo findet man Duke & Earl?
Duke & Earl röstet in Herford und verkauft den Kaffee aus der Alten Markthalle. Ein Café gehört zum Betrieb.
Welche Kaffees führt Duke & Earl?
Duke & Earl führt Café Crema, Espresso und Filterkaffee. Der Café Crema 01 mischt brasilianischen Arabica mit Robusta aus Guatemala, der Espresso 04 Specially fruity kommt sortenrein aus Äthiopien.
Welcher Espresso von Duke & Earl ist im Café am beliebtesten?
Im Café von Duke & Earl verkauft sich der Espresso 01 Markthalle am besten. Der Blend vereint Bohnen aus Brasilien, Honduras und Indien und besteht vollständig aus Arabica.
Bietet Duke & Earl einen Barista-Kurs an?
Duke & Earl gibt in Herford einen Barista-Kurs für Einsteiger und Genießer. Auf dem Programm stehen Kaffeewissen, Arabica und Robusta, Maschine, Technik und Mahlgrad sowie Espressozubereitung und Milchschaum.
Ist die Rösterei von Duke & Earl bio-zertifiziert?
Duke & Earl hat die Rösterei nach eigenen Angaben bio-zertifizieren lassen, regelmäßige Überprüfungen kommen dazu. Der Kaffee in den Produkten stammt überwiegend aus Fairtrade-Handel.
Gibt es bei Duke & Earl auch Tee?
Duke & Earl führt neben Kaffee auch Tee: Kräuter und Früchte, Schwarztee und Grüntee, Chai und Rooibos. Dazu kommen Knabbereien.
