Brasil Cafés
Nordrhein-Westfalen
Über die Brasil Cafés
Olga Mamonova führt Brasil Cafés. Der Familienbetrieb röstet nach eigenen Angaben in Leopoldshöhe den Kaffee, den kleine Produzenten in Südamerika und Mittelamerika ernten. Die Sorten stammen aus Minas Gerais und Espírito Santo in Brasilien.
Von der Plantage nach Leopoldshöhe
Den Rohkaffee holt Brasil Cafés direkt von den Plantagen. Die Bohnen wachsen in Bergregionen. Dort läuft die Ernte von Hand, damit sie in der richtigen Reife in die Auslese kommen.
Röstgrad nach Erfahrung
Beim Rösten geht Brasil Cafés schonend vor, um die Aromen der Sorten zu entfalten. Jede Sorte hat ihren Punkt. Den ermittelt der Betrieb über Zeitaufwand und jahrelange Erfahrung.
Arabica und Robusta aus Brasilien
Im Sortiment stehen Arabica aus Minas Gerais, aus Sul de Minas und aus Espírito Santo. Aus Espírito Santo kommt auch der Robusta. Als Crema laufen unter anderem BrasiManti und Ragua. Ein Probierset heißt IndoManti.
Verkauf an der Heeper Straße
Der Onlineshop nimmt Bestellungen entgegen. Wer lieber vor Ort kauft, kommt zur Heeper Straße 162 in Leopoldshöhe.
„Wir sind ein innovativer und moderner Familienbetrieb, welcher mit unserer Filiale hier in Deutschland stark daran arbeitet, dass der Kaffee, den der kleine Produzent in Südamerika und Mittelamerika erntet, direkt hier geröstet und vermarkt wird."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Direct Trade
Häufige Fragen zur Brasil Cafés
Wo röstet Brasil Cafés?
Brasil Cafés röstet an der Heeper Straße 162 in 33818 Leopoldshöhe. Dort verarbeitet der Familienbetrieb den Kaffee kleiner Produzenten aus Südamerika und Mittelamerika.
Woher stammt der Kaffee von Brasil Cafés?
Der Kaffee von Brasil Cafés stammt von kleinen Produzenten in Südamerika und Mittelamerika. Genannt sind die brasilianischen Anbaugebiete Minas Gerais, Sul de Minas und Espírito Santo. Den Rohkaffee holt der Betrieb direkt von den Plantagen.
Welche Sorten führt Brasil Cafés?
Brasil Cafés führt Arabica aus Minas Gerais, aus Sul de Minas und aus Espírito Santo sowie Robusta aus Espírito Santo. Dazu kommen Crema-Röstungen wie BrasiManti und Ragua und das Probierset IndoManti.
Wer führt Brasil Cafés?
Olga Mamonova führt Brasil Cafés als Inhaberin. Brasil Cafés arbeitet als Familienbetrieb mit einer Filiale in Deutschland.
Wie röstet Brasil Cafés den Kaffee?
Brasil Cafés röstet nach eigenen Angaben schonend, um die Aromen der Sorten zu entfalten. Den Röstgrad ermittelt der Betrieb für jede Sorte einzeln, über Zeitaufwand und jahrelange Erfahrung.
Kann man Kaffee von Brasil Cafés online bestellen?
Ja, Brasil Cafés betreibt einen Onlineshop mit direkter Bestellmöglichkeit. Wer vor Ort kaufen möchte, kommt zur Heeper Straße 162 in Leopoldshöhe.
Aktionen der Brasil Cafés
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