Bio-Rösterei LandDelikat

Die Bio-Rösterei LandDelikat röstet seit 2009 in Barth in Mecklenburg-Vorpommern Bio-Kaffee. Durch die Trommel laufen neben den Bohnen auch heimische Lupinen, Ur-Getreide und Kakaobohnen. Das Kaffeesortiment reicht von Äthiopien, Honduras und Peru über Indien und Bali bis nach Mexico, Tansania und Uganda. Dazu ein Sommercafé mit Direktverkauf.

Lupine und Ur-Getreide in der Trommel

Aus heimischen Lupinen und Ur-Getreide werden Lupinenkaffee und Getreidekaffee, aus den Kakaobohnen Kakao. LandDelikat nennt sie Kaffee-Alternativen. Im Shop stehen sie neben den Kaffees.

Von Äthiopien bis Galapagos

Der Äthiopier kommt aus Yirgacheffe, mittel geröstet, Anbauhöhe 1.800 Meter. Beim kräftigen Honduras aus Marcala nennt LandDelikat die Cooperative Cosma, dazu 1.400 Meter Anbauhöhe. Honduras und Uganda stehen in je zwei Röstgraden im Shop, mild und kräftig. Indien und Tansania tragen 100 % Robusta im Namen, der Inselkaffee kommt aus Ecuador von den Galapagosinseln. Vieles gibt es auch gemahlen.

Rumkaffee und Türk Kahvesi

Neben den Herkunftskaffees stehen Rumkaffee und Whiskykaffee im Shop, beide ganz und gemahlen. Für Türk Kahvesi mahlt die Rösterei extra fein, dazu kommt eine Oriental-Variante. Den Weihnachts-Gewürz-Kaffee gibt es gemahlen. Unter dem Namen VINETA laufen ein Espresso und ein Kaffee Crema.

Die Nummer DE-ÖKO-034

Unter DE-ÖKO-034 und DE-MV-034-09480-B kontrolliert die Fachgesellschaft Öko-Kontrolle mbH den Betrieb. Einzelne Kaffees nennen zusätzlich IMOcert.

Barth und Altenpleen

Die Rösterei produziert in der Nelkenstraße 16 in Barth. Die Post geht nach Altenpleen. Der Betrieb läuft als Michelle & Marcel Rost GbR.