Heute stellen wir dir ein besonders leckeres und trendiges Rezept vor – Kaffee mit Hafermilch. Dieser Pflanzendrink hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Liebling entwickelt, und das aus gutem Grund. Er ist cremig, natürlich süß und eine fantastische vegane Alternative zu Kuhmilch.
Warum Hafermilch?
Hafermilch schmeckt nicht nur mild und süßlich, sie passt auch perfekt zu Kaffee. Zudem ist sie reich an Ballaststoffen und Vitaminen. Und das Beste: sie ist laktosefrei und somit ideal für alle, die Laktose nicht vertragen oder eine pflanzliche Alternative suchen.
Zutaten:
- 1 Tasse frisch gebrühter Kaffee
- 100-150 ml Hafermilch (je nachdem, wie du es magst)
- Optional: 1 Teelöffel Zucker oder Agavendicksaft zum Süßen
- Ein Hauch Zimt oder Kakao zum Bestäuben
So geht’s:
- Kaffee Brühen: Starte mit deinem Lieblingskaffee. Das könnte ein kräftiger Espresso, ein milder Filterkaffee oder ein aromatischer Cold Brew sein.
- Hafermilch Erhitzen: Erwärme die Hafermilch in einem Topf oder in der Mikrowelle, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.
- Kombinieren: Fülle den Kaffee in deine Tasse und gieße die heiße Hafermilch dazu. Gut umrühren.
- Süße hinzufügen: Magst du deinen Kaffee süß? Dann gib jetzt Zucker oder Agavendicksaft hinzu und rühre erneut.
- Den letzten Schliff geben: Bestäube deinen Kaffee mit einem Hauch Zimt oder Kakao für das gewisse Extra.
Fazit:
Kaffee mit Hafermilch ist nicht nur lecker, sondern bietet auch ernährungsphysiologische Vorteile. Probier’s aus und genieße die cremige Welt des Hafermilch-Kaffees.
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