Schlagwort: Rösten

Jedes Jahr ziehen die nationalen Kaffeemeisterschaften Kaffeeprofis und -begeisterte in ihren Bann. Besonders spannend sind die Kaffeeröstmeisterschaften, wo das Talent ...

Die enge Zusammenarbeit zwischen Kaffeebauern und Röstern spielt eine entscheidende Rolle in der Spezialitätenkaffeebranche. Durch eine partnerschaftliche Beziehung und einen ...

Ob Kaffee gut oder eher mittelmäßig geröstet wurde, erkennen die meisten erst, wenn sie ihn aufgebrüht trinken. Geld zum Fenster ...

Wie erkennt man, ob ein Röstmeister sein Handwerk wirklich versteht oder ob in einer Verpackung mehr Marktgeschrei als guter Kaffee ...