Das 1 x 1 des Brühkaffees
Kaffeekochen? Kinderspiel! Man muss ja „nur“ Kaffee und heißes Wasser zusammenbringen – oder? Am Ende ist es aber ein Unterschied, ...
Kaffeekochen? Kinderspiel! Man muss ja „nur“ Kaffee und heißes Wasser zusammenbringen – oder? Am Ende ist es aber ein Unterschied, ...
Ein perfekt gebrühter Kaffee ist ein wahrer Genuss. Doch oft stehen wir uns selbst im Weg, indem wir typische Fehler ...
Wie schaffe ich es, meinen Filteraufguss zuhause genauso gut zuzubereiten wie Baristas? Wir zeigen, auf welche Dinge du achten solltest, ...
In den letzten Jahren hat der Filterkaffee, auch bekannt als "Pour Over" Methode, an Popularität gewonnen. Dieser Prozess ist leicht, ...
In diesem Artikel widmen wir uns einem unverzichtbaren Werkzeug für dich als professioneller Barista oder passionierter Kaffeeliebhaber: Die Espresso Waage. ...
Welche Kaffeebohnen sollte ich wählen, um das beste Aroma und den besten Geschmack zu erhalten? Robusta and arabica roasted coffee ...
Heute möchten wir mit euch einen Wettbewerb und seinen Gewinner feiern, der die Kunst der handwerklichen Filterkaffeezubereitung zelebriert. Auch dieses ...
Bist du ein Outdoor-Fan und liebst gleichzeitig guten Kaffee? Unser neuer Blog-Artikel zeigt dir, wie du auf keines von beidem ...
Im Produkttest: der Arca X-Tract Brew Kaffeebereiter von Carl Henkel Soft Brew Kannen sind eine tolle Alternative zum Filteraufguss von ...
Baristas sind immer auf der Suche nach neuen innovativen Methoden, Kaffee zuzubereiten. Emi Fukahori, Gewinnerin des World Brewers Cups 2018, ...
Brühkaffee lebt von den facettenreichen Aromen, die sich durch das Aufbrühen am besten entfalten. Deshalb ist v.a. ein guter Handfilterkaffee ...
Die Zubereitung von Brühkaffee in der French Press ist sehr beliebt. Verständlich, denn die Handhabung ist einfach, man braucht kein ...
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