Wiener's der Kaffee-Röster GmbH

Wiener's der Kaffee-Röster röstet in Starnberg und verkauft den Kaffee über den eigenen Onlineshop Greislerei. Neben Röst- und Rohkaffee führt der Shop Zubehör, Wein und Spirituosen, österreichische Spezialitäten sowie Geschenkideen und Gutscheine. Geschäftsführer Franz Kaiser beantwortet die Anfragen von Feinkosthändlern, Büros und Gastronomen und sucht für sie den passenden Kaffee aus. Seminare laufen in der Rösterei.

Aus der Greislerei

Im Shop stehen Mocca-Espresso, Arabica-Raritäten Grand Cru sowie Bio- oder Fairtrade-Kaffee. Wer mehrere Sorten nebeneinander probieren möchte, findet Degustationssets, wer regelmäßig nachbestellt, ein Kaffeeabonnement. Auch Rohkaffee steht im Regal. Dazu kommen Cascara, Kaffeekapseln, nach eigener Angabe zu 100 Prozent recycelbar, und Röstkaffee im Aufgußsackerl. Der Bugisu AA Organic stammt aus Uganda und kommt in Packungen zu 250 Gramm.

Kunden aus Handel, Büro und Gastronomie

Das Geschäftskundenprogramm richtet sich an den selektiven Lebensmittel- und Feinkosthandel, an Büros, Firmen und Praxen und an Hotels, Restaurants und Cafés. Neukunden füllen ein Informationsblatt aus. Die Sorten stellt Wiener's mit Verkostung und Konditionsangabe vor, am liebsten in der eigenen Rösterei. Gastronomiebetriebe bekommen die Verpackung auf Wunsch mit dem eigenen Firmenauftritt. Der Betrieb berät außerdem zu neuen Geräten, zu deren Finanzierung und zur Kartengestaltung.

Mit dem Rösttruck vor die Tür

Zur Einführung fährt Wiener's raus. Wer den Kaffee neu ins Regal nimmt, bekommt die mobile Kaffeebar in den Betrieb oder den Oldtimer-Rösttruck vor die Tür. Dazu gehört eine Verlosung für die Kundschaft des Händlers.

Von der Blüte bis zur Bohne

Gastronomiekunden nehmen kostenlos an einem Zubereitungsseminar in der Rösterei teil, auf Wunsch in Abständen wiederholt. Dem Feinkosthandel bietet Wiener's eine Einführungsverkostung mit dem Verkaufsteam und die kostenlose Teilnahme am Seminar „von der Blüte bis zur Bohne“. Auch das läuft dort.