Manufaktur Mayer Kaffeerösterei
Baden-Württemberg
Über die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei
Die Manufaktur Mayer röstet nach eigenen Angaben seit 2018 in Graben-Neudorf Kaffee. Die Röstprofile entwickelt der Betrieb selbst, die Mischverhältnisse hat er über die Jahre ausgetüftelt. Er mischt und füllt bis heute jede Mischung per Hand ab. Die Chargen bleiben klein.
Sortenreine Arabicas und Hausmischungen
Den Schwerpunkt legt die Rösterei auf süd-, mittel- und nordamerikanische Sorten. Die Röstungen bleiben eher hell. Sortenrein stehen Mexiko, Brasilien, Costa Rica und Kolumbien im Angebot, dazu die Graben-Neudorf Mischung, die Hausmischung und ein Espresso. Jede Sorte gibt es in 250 Gramm, 500 Gramm und einem Kilo.
Kaffee aus Lupinen
Seit 2025 produziert die Manufaktur Mayer auch Lupinenkaffee. Die Lupinen dafür sind zertifiziert.
Hofladen und Wochenmärkte
Ein Hofladen gehört zum Betrieb. Er liegt am Betriebssitz in der Albert-Schweitzer-Straße 7 in Graben-Neudorf. Auf den Wochenmärkten in Graben-Neudorf und Philippsburg verkauft die Manufaktur Mayer ebenfalls, in der Neuen Mitte und am Ile de Re-Platz. Den Kaffee führen außerdem der Hofladen Melder, der Hofladen Gemüsebau Kammerer, der Bolz Markt Liedolsheim und Lusshardt Kaffee.
Wartung mit Lusshardt Kaffee
Mit der Firma Lusshardt Kaffee, die den Kaffee auch verkauft, wartet und repariert die Manufaktur Mayer Kaffeevollautomaten. Auch die Reinigung gehört dazu. Für die Zeit der Wartung gibt es auf Wunsch eine Mietmaschine.
„Als Genussrösterei sind wir Vorreiter in der Region und produzieren seit 2025 Lupinenkaffe aus zertifizierten Lupinen."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur Manufaktur Mayer Kaffeerösterei
Welchen Kaffee röstet die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei?
Die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei führt sortenreine Arabicas aus Mexiko, Brasilien, Costa Rica und Kolumbien, dazu die Graben-Neudorf Mischung, die Hausmischung und einen Espresso. Der Schwerpunkt liegt auf süd-, mittel- und nordamerikanischen Sorten, die Röstungen fallen eher hell aus.
Wo sitzt die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei?
Die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei sitzt in der Albert-Schweitzer-Straße 7 in 76676 Graben-Neudorf. An derselben Adresse gibt es einen Hofladen.
Seit wann gibt es die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei?
Die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei besteht seit 2018. Seit 2025 produziert sie zusätzlich Lupinenkaffee aus zertifizierten Lupinen.
Wo kann ich Kaffee der Manufaktur Mayer Kaffeerösterei kaufen?
Neben dem Hofladen in Graben-Neudorf steht die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei auf den Wochenmärkten in Graben-Neudorf und Philippsburg. Den Kaffee führen außerdem der Hofladen Melder, der Hofladen Gemüsebau Kammerer, der Bolz Markt Liedolsheim und Lusshardt Kaffee.
Wartet die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei auch Kaffeevollautomaten?
Ja. Zusammen mit der Firma Lusshardt Kaffee übernimmt die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei Wartung, Reparatur und Reinigung von Kaffeevollautomaten. Für die Zeit der Wartung gibt es auf Wunsch eine Mietmaschine.
In welchen Packungsgrößen verkauft die Manufaktur Mayer Kaffeerösterei ihren Kaffee?
Alle Sorten der Manufaktur Mayer Kaffeerösterei gibt es in 250 Gramm, 500 Gramm und einem Kilo.
