Kronenburger Kaffee | Husumer Kaffeerösterei
Schleswig-Holstein
Über die Kronenburger Kaffee | Husumer Kaffeerösterei
Kronenburger Kaffee röstet in Husum. 1999 entstand die erste Proberöstung mit einer eigenen Bohnenmischung, 2003 folgte die Unternehmensgründung. Im Trommelröster durchlaufen die Bohnen das traditionelle Langzeit-Verfahren. Seit 2017 arbeitet der Betrieb bio-zertifiziert.
Ein Röster für kleine Chargen
2013 kam der eigene Röster. Mit ihm entstanden weitere Spezialitäten und kleinere Chargen besonderer Mischungen. Bis Anfang 2014 gingen die Produkte an Cafés, Hotels und Restaurants. Dann wuchs die Nachfrage, und weil der Röster auch kleine Mengen zuließ, kamen Privatkunden dazu.
Bio-Siegel und Feinheimisch
Die Bio-Zertifizierung besteht seit 2017. Sie kommt von der Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH unter der Kennnummer DE-ÖKO-039. Die Bio-Produkte verarbeitet, röstet und verpackt der Betrieb in Husum. 2020 wurde Kronenburger Kaffee Förderer von Feinheimisch, einem Netzwerk für Manufakturen und Gastronomen.
Verkauf in der Otto-Hahn-Straße
Zur Rösterei gehört ein Laden. Seit dem Sommer 2022 verkauft Kronenburger Kaffee dort eine kleine Auswahl an Spezialitäten. 2024 bekamen die Kaffeeverpackungen ein neues Design, dazu erweiterte der Betrieb das Sortiment um 250-Gramm-Einheiten.
Was im Regal steht
Das Sortiment führt Kaffee, Espresso und entkoffeinierte Sorten. Dazu kommen Bio-Olivenöl, Tee, Essig und Sesam, Salz und Pfeffer sowie Tassen und Kannen. Eine Mischung heißt Bio-Künstler Edition. Sie besteht aus Arabica-Hochlandkaffee aus Mittelamerika und aus Südostasien und wird von Hand geröstet. Es gibt sie gemahlen und als Omni Roast in ganzer Bohne.
„Kurze Transportwege, bewusster Umgang mit Ressourcen und die Region stärken."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Bio-zertifiziert
Häufige Fragen zur Kronenburger Kaffee | Husumer Kaffeerösterei
Seit wann gibt es Kronenburger Kaffee?
Kronenburger Kaffee geht auf eine erste Proberöstung mit einer eigenen Bohnenmischung im Jahr 1999 zurück. 2003 folgte die Unternehmensgründung, 2013 kam ein eigener Kaffeeröster dazu.
Wo röstet Kronenburger Kaffee?
Kronenburger Kaffee röstet in Husum. Dort verarbeitet, röstet und verpackt der Betrieb auch seine Bio-Produkte. Die Anschrift lautet Otto-Hahn-Straße 37a.
Wie röstet Kronenburger Kaffee die Bohnen?
Kronenburger Kaffee röstet im Trommelröster nach dem traditionellen Langzeit-Verfahren. Der eigene Röster erlaubt seit 2013 auch kleinere Chargen besonderer Mischungen.
Ist Kronenburger Kaffee bio-zertifiziert?
Ja. Die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH (GfRS) zertifiziert Kronenburger Kaffee unter der Kennnummer DE-ÖKO-039, bio-zertifiziert ist der Betrieb seit 2017.
Kann man bei Kronenburger Kaffee vor Ort einkaufen?
Seit dem Sommer 2022 gehört zur Rösterei ein Verkaufsladen mit einer kleinen Auswahl an Spezialitäten. Kronenburger Kaffee sitzt in Husum, Otto-Hahn-Straße 37a.
Was führt Kronenburger Kaffee außer Kaffee im Sortiment?
Neben Kaffee, Espresso und entkoffeinierten Sorten führt Kronenburger Kaffee Bio-Olivenöl, Tee, Essig und Sesam, Salz und Pfeffer sowie Tassen und Kannen.
Aktionen der Kronenburger Kaffee | Husumer Kaffeerösterei
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