Kaffeerösterei Schmid
Rheinland-Pfalz
Über die Kaffeerösterei Schmid
Die Kaffeerösterei Schmid sitzt in Bingen an der Albertusstraße. Ihren Kaffee röstet sie in Langzeitröstung. Der Röster läuft, wenn Sonnenenergie zur Verfügung steht. Die Sonne bestimmt den Takt.
Der Kaffee kommt im Wechselbehälter
Wer bestellen will, schreibt eine E-Mail. Kunden in der Region beliefert die Rösterei in Wechselbehältern. Abholen geht auch.
Zwei Chargen à 80 Gramm
Im Röstkurs beurteilen die Teilnehmer zuerst Rohkaffee, dann lernen sie den Probenröster kennen und rösten daran zwei Chargen à 80 Gramm. Am Ende verkosten sie das Ergebnis und nehmen den Rest mit nach Hause. Höchstens drei Personen sind dabei. Das dauert etwa drei Stunden.
Drei Länder am Tisch
Der zweite Kurs dreht sich ums Cupping, also um die Verkostung mehrerer Kaffees im direkten Vergleich. Auf den Tisch kommen Kaffees aus drei Ländern. Die Teilnehmer wählen den Mahlgrad. Zweieinhalb bis drei Stunden dauert das.
„Kleine und spezielle Kaffeerösterei"
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Häufige Fragen zur Kaffeerösterei Schmid
Wo findet man die Kaffeerösterei Schmid?
Die Kaffeerösterei Schmid sitzt in der Albertusstraße 10 in 55411 Bingen.
Wie röstet die Kaffeerösterei Schmid ihren Kaffee?
Die Kaffeerösterei Schmid röstet ihren Kaffee in Langzeitröstung. Der Röster läuft, wenn Sonnenenergie zur Verfügung steht.
Wie bestellt man Kaffee bei der Kaffeerösterei Schmid?
Bestellungen nimmt die Kaffeerösterei Schmid per E-Mail entgegen. Kunden in der Region beliefert sie in Wechselbehältern, Abholung vor Ort ist möglich.
Bietet die Kaffeerösterei Schmid einen Röstkurs an?
Im Röstkurs der Kaffeerösterei Schmid lernen die Teilnehmer den Probenröster kennen und rösten daran zwei Chargen à 80 Gramm. Höchstens drei Personen nehmen pro Termin teil, der Kurs dauert etwa drei Stunden.
Gibt es bei der Kaffeerösterei Schmid eine Kaffeeverkostung?
Der zweite Kurs der Kaffeerösterei Schmid ist ein Cupping, also eine Verkostung mehrerer Kaffees im direkten Vergleich. Auf den Tisch kommen Kaffees aus drei Ländern, der Termin dauert zweieinhalb bis drei Stunden.
Aktionen der Kaffeerösterei Schmid
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