Field Coffee

Field Coffee startete 2021 in Berlin und röstet dort jede Woche. Innerhalb von 48 Stunden nach der Röstung gehen die Bohnen in den Versand. Der geht europaweit. Fünf saisonale Mischungen tragen das Sortiment: Cherry Ripe, Milky Way, Dark Horse, Pan Am und Good Sleeper. Sie reichen von heller bis dunkler Röstung.

Entkoffeiniert im Swiss-Water-Verfahren

Good Sleeper deckt den entkoffeinierten Teil ab, behandelt im Swiss-Water-Verfahren. Field gibt die Mischung für Espresso und für Filter frei. Neben den fünf Mischungen bleibt ein Platz für einen Single Origin frei. Er wechselt mit jeder Ernte.

Maschinen für Cafés und Büros

Cafés, Restaurants, Einzelhändler und Büros in Berlin und darüber hinaus beziehen ihren Kaffee von Field. Als offizieller Distributor führt die Rösterei außerdem Geräte von La Marzocco, Sage, Lelit, Baratza, Kinto und Acme. Die Auslieferung in Berlin übernimmt Field selbst. Wer Kaffee unter eigener Marke verkaufen will, bekommt ihn als White Label. Die Gestaltung kommt vom Kunden.

Kaffees für andere Marken

Ucon Acrobatics sitzt ein Stück die Straße hinunter, und aus der Nachbarschaft wurde der Boxi Blend. Standert Bicycles bekam eine Mischung. Kiez Kaffee Kraft schenkt den gemeinsamen Espresso „Guten Morgen“ in den eigenen Cafés in Prenzlauer Berg und Pankow aus und verkauft ihn dort. Für Goldhahn und Sampson stellte Field zwei eigene Kaffees zusammen.

Alle 15, 30 oder 45 Tage

Im Abo stellen Kunden den Rhythmus selbst ein: Die nächste Lieferung kommt nach 15, 30 oder 45 Tagen. Pausieren und kündigen lässt sich das jederzeit. Die Produktionsröststätte in Berlin öffnet für Besucher nach vorheriger Anfrage. Die Anfrage läuft per Mail.