Eschborner Kaffeemanufaktur Inh. Torsten Paulick
Hessen
Über die Eschborner Kaffeemanufaktur Inh. Torsten Paulick
Die Eschborner Kaffeemanufaktur führt Laden und Café in Eschborn-Niederhöchstadt und verkauft seit September 2024 erste eigene Röstkaffees. Der Betrieb gehört Torsten Paulick. Angefangen hat er im Mai 2017 mit Fruchtaufstrichen, ab 2018 kamen Honig, spanische Feinkost und Kaffee dazu. Laden und Café öffneten im Januar 2020.
Vom Fruchtaufstrich zum Kaffee
Den Anstoß gab ein Probeschluck. Der Gründer trank ihn bei Hoppenworth & Ploch, und daraus wurden Barista- und Brewing-Kurse an der Bonner Kaffeeschule sowie Röstkurse bei der Probat AG.
Laden und Café in Niederhöchstadt
Im Café gibt es Espresso, Cappuccino und Saisongetränke. Der Laden führt daneben Fruchtaufstriche, Honig und spanische Feinkost: Olivenöl, Meersalz, Pasteten sowie Sherry- und Manzanilla-Weine. Die Aufstriche entstehen von Hand.
Eigene Röstung seit 2024
Die Rösterei gehört zum Betrieb. Nach eigenen Angaben röstet die Manufaktur jeden Tag. Was dabei entsteht, kommt im Café in die Tasse und im Laden in den Verkauf.
Kurse für Espresso und Handfilter
Der Barista-Kurs dreht sich um Espresso und um das Aufschäumen von Milch. Im Latte-Art-Kurs gestalten die Teilnehmer Muster im Milchschaum, der Brewing-Kurs behandelt Brühmethoden vom Handfilter bis zum Batchbrew. Auch Unternehmen können buchen. Schulungen für das eigene Café oder die Firma richtet die Manufaktur nach Absprache ein. Unter den Leistungen nennt sie außerdem Events und Auftragsröstungen.
„Ein Wendepunkt war der erste Kaffee-Moment unseres Gründers bei Hoppenworth & Ploch. Was als neugieriger Probeschluck begann, entwickelte sich schnell zu einer echten Leidenschaft."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Kaffeekurse
Häufige Fragen zur Eschborner Kaffeemanufaktur Inh. Torsten Paulick
Wo findet man die Eschborner Kaffeemanufaktur?
Die Eschborner Kaffeemanufaktur hat ihre Anschrift in der Hauptstr. 432 in 65760 Eschborn. Laden und Café liegen im Stadtteil Niederhöchstadt.
Röstet die Eschborner Kaffeemanufaktur selbst?
Ja. Die Eschborner Kaffeemanufaktur hat eine eigene Rösterei und röstet dort jeden Tag. Seit September 2024 stehen die ersten eigenen Röstkaffees im Sortiment.
Seit wann gibt es die Eschborner Kaffeemanufaktur?
Gegründet wurde die Eschborner Kaffeemanufaktur im Mai 2017, zunächst als Manufaktur für Fruchtaufstriche. Ab 2018 kamen Honig, spanische Feinkost und Kaffee dazu, im Januar 2020 Laden und Café.
Bietet die Eschborner Kaffeemanufaktur Barista-Kurse an?
Ja. Die Eschborner Kaffeemanufaktur gibt Barista-, Latte-Art- und Brewing-Kurse; im Brewing-Kurs geht es um Methoden vom Handfilter bis zum Batchbrew. Individuelle Schulungen für Cafés und Unternehmen richtet sie nach Absprache ein.
Hat die Eschborner Kaffeemanufaktur ein Café?
Seit Januar 2020 gehört zur Eschborner Kaffeemanufaktur ein Café in Eschborn-Niederhöchstadt. Auf der Karte stehen Espresso, Cappuccino und Saisongetränke; die Kaffees kommen aus der eigenen Rösterei.
Was führt die Eschborner Kaffeemanufaktur außer Kaffee?
Neben Kaffee verkauft die Eschborner Kaffeemanufaktur handgemachte Fruchtaufstriche, Honig und spanische Feinkost: Olivenöl, Meersalz, Pasteten sowie Sherry- und Manzanilla-Weine.
