Dailima
Hessen
Über die Dailima
Yara Flores und Franco Sánchez starteten Dailima als zwei Partner, die Idee dazu entstand im September 2020. Beide sind in Peru verwurzelt, eine Person gebürtig, die andere über den peruanischen Vater. Zum Studium kamen sie nach Deutschland. Von dort beliefern sie heute Unternehmen und Cafés in Europa, mit Rohkaffee ebenso wie mit fertig geröstetem Kaffee. Der Kaffee kommt aus Peru.
Direkt bei den Bauern
Den Rohkaffee kaufen Flores und Sánchez im Direct Trade bei den peruanischen Erzeugern ein. Die Beziehungen halten sie persönlich. Mehr Anerkennung und mehr Geld für die Bauern nennen sie als Grund für dieses Modell, faire Preise zahlen sie nach eigenen Angaben seit dem Start. Von Frauen geführte Farmen will Dailima unterstützen und ihnen eine Plattform geben.
Gesha, Catimor, Catuai
Das Sortiment zählt fünf Röstkaffees. Als Limited Edition führt der Shop einen Gesha, einen Sarchimor und einen Catuai als Nanolot, dazu kommen ein Blend aus Catimor und Bourbon und einer aus Caturra und Catuai. Rohkaffee steht als eigene Kategorie im Shop, im Menü unter B2B. Geschäftskunden fragen ihr Angebot über das Kontaktformular an. Merchandise und Zubehör führt der Shop ebenfalls als eigene Kategorien.
Auch in Barcelona
Seit 2025 ist der Kaffee auch in Barcelona zu haben. Ernesto vertritt Dailima dort vor Ort. Auf der Startseite verweist Dailima auf Arroz con Leche als Adresse, an der es den Kaffee gibt, und nennt weitere Partnerbetriebe, darunter kaffeebraun.com und roestfreun.de.
„The true experts — the Peruvian coffee farmers who make this extraordinary product possible — remain, despite numerous fair trade initiatives, the ones who benefit least."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Direct Trade
- Fairtrade
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur Dailima
Wer steckt hinter Dailima?
Yara Flores und Franco Sánchez starteten Dailima als zwei Partner, die Idee dazu entstand im September 2020. Im Impressum stehen beide als vertretungsberechtigte Gesellschafter der Dailima GbR. Beide sind in Peru verwurzelt und kamen zum Studium nach Deutschland.
Woher bezieht Dailima seinen Kaffee?
Dailima kauft peruanischen Rohkaffee im Direct Trade bei den Erzeugern ein und hält den Kontakt zu den Bauern persönlich. Von Frauen geführte Farmen will Dailima dabei unterstützen und ihnen eine Plattform geben.
Welche Kaffees führt Dailima?
Das Röstkaffee-Sortiment von Dailima umfasst fünf Produkte: einen Gesha, einen Sarchimor und einen Catuai als Nanolot, diese drei als Limited Edition, dazu einen Blend aus Catimor und Bourbon und einen aus Caturra und Catuai. Außerdem verkauft Dailima Rohkaffee, Merchandise und Zubehör.
Liefert Dailima an Cafés und Unternehmen?
Ja. Dailima beliefert Unternehmen und Cafés in Europa mit Rohkaffee und Röstkaffee. Ein persönliches Angebot stellt Dailima über das Kontaktformular auf der Website zusammen.
Wo ist Dailima außerhalb Deutschlands zu finden?
Seit 2025 ist Dailima in Barcelona vertreten, wo der Partner Ernesto vor Ort arbeitet. Auf der Startseite nennt Dailima außerdem Arroz con Leche als Adresse, an der es den Kaffee gibt.
