Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt
Oberösterreich
Über die Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt
Adolf Einfalt gründete 1926 die Bäckerei Einfalt. Sein Sohn Rudolf übernahm sie in jungen Jahren, von 1962 bis 1995 führte der zweite Sohn Heinz das Geschäft. Dessen Sohn Adolf hat den elterlichen Betrieb 1995 übernommen, nach Lehrjahren im deutschsprachigen Raum, der Bäcker- und Konditormeisterprüfung und dem Betriebswirt des Handwerks. Im Jahr 2000 kamen Kaffeerösterei, Eis- und Tortenproduktion, Café und Konditorei dazu. Seither röstet das Haus selbst. Nach eigenen Angaben steht die Bäckerei in dritter Generation.
Drei Sorten, wöchentlich geröstet
Die Rösterei arbeitet im Haus an der Abelstraße 22 in Aschach an der Donau. Der Betrieb röstet wöchentlich. Drei Sorten hält er ständig vorrätig. Kaffee entsteht damit unter demselben Dach wie Brot, Torten und Eis.
Sauerteig seit 1995
1995 kam der Natursauerteig dazu. Sauerteig und Vorteige rührt die Bäckerei täglich frisch an, nach eigenen Rezepturen, die seit Generationen überliefert sind. Das Haus ist bio-zertifiziert, die Kontrollnummer lautet AT-BIO-402.
Frühstück auf der Sonnenterrasse
Gäste frühstücken im Kaffeehaus oder draußen auf der Sonnenterrasse. Reservieren geht telefonisch.
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Onlineshop
- Bio-zertifiziert
Häufige Fragen zur Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt
Seit wann röstet Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt eigenen Kaffee?
Die hauseigene Kaffeerösterei von Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt besteht seit dem Jahr 2000. Damals kam sie zusammen mit Eis- und Tortenproduktion, Café und Konditorei zur Bäckerei dazu.
Wo röstet Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt den Kaffee?
Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt röstet im eigenen Haus an der Abelstraße 22 in 4082 Aschach an der Donau.
Wie viele Kaffeesorten führt Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt?
Drei Sorten hält Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt ständig vorrätig. Geröstet wird wöchentlich.
Wer führt Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt?
Adolf Einfalt übernahm 1995 den elterlichen Betrieb und führt Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt seitdem. Er hat die Bäcker- und Konditormeisterprüfung sowie den Betriebswirt des Handwerks absolviert. Vor ihm führte sein Vater Heinz die Bäckerei von 1962 bis 1995, gegründet hatte sie 1926 Adolf Einfalt.
Ist Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt bio-zertifiziert?
Ja. Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt trägt die Bio-Kontrollnummer AT-BIO-402.
Gibt es bei Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt ein Café?
Zu Bäcker & Konditor Adolf Johann Einfalt gehört ein Kaffeehaus mit Sonnenterrasse, in dem Gäste frühstücken. Reserviert wird telefonisch unter 07273 6345.
