Akrap Espressobar
Wien
Über die Akrap Espressobar
Akrap Finest Coffee betreibt in der Königsklostergasse 7 im 6. Wiener Bezirk die Espressobar Akrap. Dort sitzt auch die Firma. Der Betrieb bezieht wenige Bohnen in größeren Mengen direkt von den Lieferanten und hat diese im Ursprung besucht. Aus Uganda kommen eine gewaschene Arabica AA und ein Robusta Screen 18, aus Brasilien ein Arabica aus einem Rainforest-Alliance-zertifizierten Projekt. Partner im italienischen Brescia rösten diese drei Rohkaffees.
Mindestens 15 Minuten in der Trommel
In Brescia läuft der Rohkaffee mindestens 15 Minuten langsam durch die Trommel, bei Temperaturen um 212 Grad Celsius. Die Bohnen bleiben dabei ölfrei. Nach eigener Angabe fällt die Röstung einen Tick dunkler aus als bei vielen Röstereien der Third Wave.
Mt. Elgon, Ipanema und drei Blends
Die beiden sortenreinen Arabicas tragen ihre Herkunft im Namen: Mt. Elgon aus Uganda, Ipanema aus Brasilien. Dazu kommen die Espresso-Blends Savannah, Siciliano und Volcano mit 30, 40 oder 70 Prozent Robusta. Der entkoffeinierte Decaffeinato enthält 60 Prozent Arabica und kommt als E.S.E. Pad aus Filterpapier. Den Mahlgrad wählen Kunden selbst. Auf Wunsch mahlt das Team passend zum Brühsystem.
Palmen in der Königsklostergasse
Zwischen Vintage-Möbeln stehen echte Palmen und tropische Pflanzen. Der vollklimatisierte Raum liegt zwischen Museumsquartier und Naschmarkt. Kuchen und Kekse backt Nachbarin Brigitte in Bio-Qualität mit reduziertem Zucker, darunter einen Matcha-Kuchen mit Birkenzucker. Der Bio-Zeremonien-Matcha aus Japan geht als Latte über die Bar und als Pulver in den Onlineshop. Zum Affogato kommt Vanilleeis von Schelato aus Wien. Pflanzen verkauft der Betrieb auch.
Kaffee für Büros und Gastronomie
Der Büro-Kaffee-Service beliefert Firmen, Kanzleien und Co-Working-Spaces im Großraum Wien, in Nieder- und Oberösterreich sowie in Salzburg. Das Bohnen-Abo läuft über B2B-Staffelpreise. Das E.S.E.-Pads-Abo schließt ab 300 Pads im Monat Leihmaschinen mit Wartung und Service ein. In Betrieben schaut das Team auf Wassertemperatur, Mühleneinstellung, Reinigung, Durchlaufzeit und Ausgabemenge. Der Shop führt Maschinen und Mühlen von Moccamaster, Fiorenzato, Iberital und De'Longhi, dazu Zubehör von Hario und notNeutral. Moccamaster liegen ab Lager Wien.
„Im Vergleich zu vielen anderen 3rd Wave Rösterein ist unsere Röstung einen Tick dünkler. Bitter wird der Kaffee damit nicht, all jene, denen Kaffee bei unseren 3rd Wave Kollegen zu sauer schmeckt, werden allerdings begeistert sein."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Onlineshop
- Kaffee-Abo
- Für Gastronomie & Büro
- Bio-zertifiziert
- Direct Trade
- Klimabilanz
- Entkoffeiniert
- Kapseln & Pads
- Sortenreine Kaffees
Häufige Fragen zur Akrap Espressobar
Wo findet man die Akrap Espressobar in Wien?
Die Akrap Espressobar liegt in der Königsklostergasse 7 im 6. Wiener Bezirk, zwischen Museumsquartier und Naschmarkt nahe der Mariahilfer Straße. Das Lokal ist zugleich das Hauptquartier von Akrap Finest Coffee.
Wo wird der Kaffee der Akrap Espressobar geröstet?
Den Rohkaffee für die Akrap Espressobar rösten Partner im italienischen Brescia. Dort läuft er mindestens 15 Minuten langsam durch die Trommel, bei Temperaturen um 212 Grad Celsius.
Welche Kaffeesorten führt die Akrap Espressobar?
Die Akrap Espressobar führt zwei sortenreine Arabicas, Mt. Elgon aus Uganda und Ipanema aus Brasilien, sowie die Espresso-Blends Savannah, Siciliano und Volcano mit 30, 40 oder 70 Prozent Robusta. Dazu kommt der entkoffeinierte Decaffeinato mit 60 Prozent Arabica als E.S.E. Pad.
Wie dunkel ist die Röstung der Akrap Espressobar?
Die Akrap Espressobar beschreibt ihre Röstung als einen Tick dunkler als die vieler Röstereien der Third Wave. Die Bohnen bleiben dabei ölfrei.
Liefert die Akrap Espressobar auch Kaffee ins Büro?
Akrap Finest Coffee, der Betrieb hinter der Akrap Espressobar, richtet einen Büro-Kaffee-Service für Firmen, Kanzleien und Co-Working-Spaces im Großraum Wien, in Nieder- und Oberösterreich sowie in Salzburg ein. Zum Angebot gehören ein Kaffee-Abo für Büro und Zuhause sowie ein E.S.E.-Pads-Abo, das ab 300 Pads im Monat Leihmaschinen mit Wartung und Service einschließt.
Kann man die Akrap Espressobar für eine Feier mieten?
Die Akrap Espressobar vermietet ihre Räume für private Partys, geschäftliche Meetings und Firmenfeiern. Der Raum ist vollklimatisiert und mit Vintage-Möbeln, Palmen und tropischen Pflanzen eingerichtet.
Aktionen der Akrap Espressobar
Sichere Dir jetzt eine der Aktionen der Akrap Espressobar aus Wien. Einfach anklicken und alle Details zur jeweiligen Aktion inkl. Einlösebedingungen erfahren.
