Du hast von dem Whipped Coffee-Hype gehört und willst den cremigen, wolkenartigen Kaffee selbst ausprobieren?
Keine Sorge, mit diesem einfachen Leitfaden kannst du zu Hause deinen eigenen perfekten Whipped Coffee zaubern. Und das Beste daran? Du brauchst nur drei Zutaten!
Was ist eigentlich Whipped Coffee?
Whipped Coffee, auch Dalgona Coffee genannt, ist ein viraler Trend, der aus Südkorea stammt und das Internet im Sturm erobert hat. Das Getränk wird hergestellt, indem man zu gleichen Teilen Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser verquirlt, bis es dick und cremig wird. Diese schaumige Mischung wird dann über heiße oder kalte Milch gegossen, um ein köstliches und optisch ansprechendes Getränk zu kreieren. Whipped Coffee ist wegen seiner einzigartigen Textur und seines Geschmacks beliebt geworden und stellt eine unterhaltsame Alternative zu herkömmlichen Kaffeegetränken dar.
Das brauchst du:
- Zutaten:
- 2 Esslöffel Instantkaffee
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel heißes Wasser
- Milch (optional)
- Eiswürfel (optional)
- Kakaopulver oder Zimt zum Garnieren (optional)
- Werkzeuge:
- Eine Schüssel
- Ein elektrischer Mixer oder Schneebesen
- Ein Glas
- Ein Löffel
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum perfekten Whipped Coffee:
- Vorbereitung: Stelle sicher, dass alle Zutaten und Werkzeuge griffbereit sind. Das macht den Prozess flüssiger und schneller.
- Mischung herstellen: In einer mittelgroßen Schüssel Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser zusammengeben.
- Aufschlagen: Mit dem elektrischen Mixer oder Schneebesen die Mischung schlagen, bis sie hell und schaumig wird. Dies sollte etwa 5-7 Minuten dauern. Je länger du schlägst, desto fluffiger wird der Kaffeeschaum.
- Servieren: Fülle ein Glas zur Hälfte mit Milch und Eiswürfeln. Löffle den geschlagenen Kaffee darüber, bis das Glas voll ist.
- Garnieren: Bestreue deinen Whipped Coffee nach Belieben mit Kakaopulver oder Zimt.
- Genießen: Rühre den Whipped Coffee in die Milch ein, bis sich alles gut vermischt hat, und genieße deinen selbstgemachten, perfekten Whipped Coffee!
Tipps und Tricks für deinen Whipped Coffee:
- Veganer Tipp: Ersetze die normale Milch durch Mandel-, Soja- oder Hafermilch für eine vegane Option.
- Geschmacksvariation: Du kannst auch Vanilleextrakt oder Karamellsirup hinzufügen, um dem Whipped Coffee eine besondere Note zu verleihen.
- Ohne Mixer: Wenn du keinen Mixer hast, kannst du auch einen Schneebesen verwenden. Es braucht etwas mehr Zeit und Muskelkraft, aber das Ergebnis ist genauso gut!
Fazit:
Whipped Coffee zu Hause zu machen ist kinderleicht und erfordert nur wenige Zutaten. Mit diesem einfachen Leitfaden und ein bisschen Kreativität kannst du den perfekten Whipped Coffee genießen und sogar deinen eigenen Dreh hinzufügen. Prost auf deinen DIY-Erfolg!