Sieben Berge
Nordrhein-Westfalen
Über die Sieben Berge
Die Sieben Berge Kaffeerösterei röstet jede Sorte einzeln im Trommelröstverfahren. Vor dem Mischen testet sie die Bohnen im Cupping, der standardisierten Verkostung. Daraus entstehen nummerierte Mischungen für Siebträger, Vollautomat und Filterkaffee. Dazu kommen eine Kaffeebar und ein Bistro.
Einzeln durch die Trommel
Jede Sorte läuft für sich. Den Grund nennt die Rösterei selbst: Jeder Rohkaffee hat seinen eigenen Charakter, den das einzelne Rösten herausarbeiten soll. Aus den verkosteten Kaffees stellt sie anschließend ihre Mischungen zusammen, im Kaffeehandel Blends genannt.
Nummerierte Mischungen
Das Sortiment ist durchnummeriert. Die Mischungen heißen No 1 Farmers Gold, No 4 Kuckstein, No 5 Löwenburg, No 6 Petersberg, No 7 Wolkenburg Classic, No 8 Wolkenburg Extra, No 9 Hirschburg und No 911 Race Edition. Ihre Rohkaffees kommen aus Peru, Brasilien, Indien, Honduras und Äthiopien. No 5 Löwenburg und No 8 Wolkenburg Extra tragen eine Bio-Zertifizierung. Jede Mischung gibt es in 250, 500 und 1.000 Gramm.
Pizza im Bistro
Im Bistro gibt es neapolitanische Pizza, hausgemachte Aufläufe im Wechsel und einen Mittagstisch. Den Kuchen backt sie selbst. Wer einen Tisch reservieren oder Essen bestellen möchte, ruft an oder schreibt eine E-Mail.
„Ein starker Schluck Siebengebirge"
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Eigenes Café
- Bio-zertifiziert
Häufige Fragen zur Sieben Berge
Wie röstet die Sieben Berge Kaffeerösterei ihren Kaffee?
Die Sieben Berge Kaffeerösterei röstet im Trommelröstverfahren und gibt jede Sorte einzeln in die Trommel. Vor dem Mischen testet die Rösterei die Bohnen im Cupping.
Welche Kaffeesorten führt die Sieben Berge Kaffeerösterei?
Die Sieben Berge Kaffeerösterei führt die Mischungen No 1 Farmers Gold, No 4 Kuckstein, No 5 Löwenburg, No 6 Petersberg, No 7 Wolkenburg Classic, No 8 Wolkenburg Extra, No 9 Hirschburg und No 911 Race Edition.
Gibt es bei der Sieben Berge Kaffeerösterei Bio-Kaffee?
Bei der Sieben Berge Kaffeerösterei tragen die Mischungen No 5 Löwenburg und No 8 Wolkenburg Extra eine Bio-Zertifizierung.
Aus welchen Ländern stammen die Bohnen der Sieben Berge Kaffeerösterei?
Die Mischungen der Sieben Berge Kaffeerösterei enthalten Rohkaffees aus Peru, Brasilien, Indien, Honduras und Äthiopien.
In welchen Packungsgrößen gibt es den Kaffee der Sieben Berge Kaffeerösterei?
Jede Mischung der Sieben Berge Kaffeerösterei gibt es in 250, 500 und 1.000 Gramm.
Kann man bei der Sieben Berge Kaffeerösterei einen Tisch reservieren?
Zur Sieben Berge Kaffeerösterei gehören eine Kaffeebar und ein Bistro. Tischreservierungen und Essensbestellungen nimmt der Betrieb telefonisch oder per E-Mail entgegen.
