Kaffeerösterei Laufenmühle, Welzheim
Baden-Württemberg
Über die Kaffeerösterei Laufenmühle, Welzheim
Die Kaffeerösterei Laufenmühle röstet seit 2010 im Stuttgarter Umland und arbeitet als Werkstatt für Menschen mit Behinderungen. 16 bis 18 Menschen mit geistigen Behinderungen veredeln die Kaffees. Sie arbeiten von Hand. Die Röstung läuft schonend in der Trommel und beginnt erst nach dem Bestelleingang.
Bohnen aus dem Hochland
Vollreif gepflückte Hochland-Kaffees bilden die Basis des Sortiments. Sie sind bio-zertifiziert. Die Bio-Kontrolle läuft über die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001. Kleinbauern zahlt die Rösterei faire Preise, denn für viele von ihnen ist der Kaffeeanbau die einzige Einnahmequelle.
Von Honduras bis Sumatra
Im Sortiment stehen Honduras Acalima, Papua Neuguinea, Sumatra Mandheling, Brasilien Santos, Äthiopien Sidamo, Peru El Camino, Peru Moyobamba und Mexiko Sierra Azul, jede Herkunft als Kaffee und als Espresso. Der Peru El Camino besteht zu hundert Prozent aus Fine Robusta, der Mexiko Sierra Azul trägt das Fairtrade-Label. Sets bündeln mehrere Herkünfte. Je Sorte enthalten sie 250 Gramm Bohnen.
Kerzen aus Bienenwachs
Neben dem Kaffee stellt der Verein Kerzen aus Bienenwachs her, verarbeitet von Menschen mit Behinderungen. Sie entstehen in Handarbeit. Hinter beidem steht die Christopherus Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Laufenmühle e. V. in Welzheim, eingetragen beim Amtsgericht Stuttgart unter der Vereinsregisternummer VR280101. Der Verein verkauft über denselben Shop auch Tickets für das Erfahrungsfeld der Sinne EINS+ALLES.
„Wir betreiben im Stuttgarter Umland seit 2010 eine Kaffeerösterei als Werkstatt für Menschen mit Behinderungen."
Zuletzt geprüft am
Ausstattung & Merkmale
- Onlineshop
- Bio-zertifiziert
Häufige Fragen zur Kaffeerösterei Laufenmühle, Welzheim
Wer röstet den Kaffee der Kaffeerösterei Laufenmühle?
In der Kaffeerösterei Laufenmühle veredeln 16 bis 18 Menschen mit geistigen Behinderungen die Kaffees. Der Betrieb arbeitet seit 2010 im Stuttgarter Umland als Werkstatt für Menschen mit Behinderungen.
Wie röstet die Kaffeerösterei Laufenmühle?
Die Kaffeerösterei Laufenmühle röstet in Handarbeit und schonend in der Trommel. Sie röstet nur auf Bestellung, die Röstung beginnt also erst nach dem Bestelleingang.
Welche Kaffees führt die Kaffeerösterei Laufenmühle?
Die Kaffeerösterei Laufenmühle führt Honduras Acalima, Papua Neuguinea, Sumatra Mandheling, Brasilien Santos, Äthiopien Sidamo, Peru El Camino, Peru Moyobamba und Mexiko Sierra Azul, jede Herkunft als Kaffee und als Espresso. Dazu kommen Sets, die mehrere Herkünfte mit je 250 Gramm Bohnen bündeln.
Ist der Kaffee der Kaffeerösterei Laufenmühle bio?
Die Kaffeerösterei Laufenmühle verarbeitet vollreif gepflückte, bio-zertifizierte Hochland-Kaffees. Die Bio-Kontrolle läuft über die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001. Der Mexiko Sierra Azul trägt zusätzlich das Fairtrade-Label.
Wer steht hinter der Kaffeerösterei Laufenmühle?
Die Kaffeerösterei Laufenmühle gehört zur Christopherus Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Laufenmühle e. V. in Welzheim, eingetragen beim Amtsgericht Stuttgart unter der Vereinsregisternummer VR280101. Der Verein verkauft über denselben Shop auch Tickets für das Erfahrungsfeld der Sinne EINS+ALLES.
Gibt es bei der Kaffeerösterei Laufenmühle außer Kaffee noch andere Produkte?
Der Shop der Kaffeerösterei Laufenmühle führt neben dem Kaffee Kerzen aus Bienenwachs. Menschen mit Behinderungen verarbeiten das Wachs in Handarbeit.
Aktionen der Kaffeerösterei Laufenmühle, Welzheim
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