Mit dem Frühling kommt die Lust auf frische, fruchtige Aromen. Unser Erdbeer Kaffee-Smoothie vereint die Süße reifer Erdbeeren mit der belebenden Kraft des Kaffees – ein perfektes Getränk, um die ersten warmen Tage des Jahres zu genießen.
Zutaten:
- 200 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
- 150 ml starker, abgekühlter Kaffee (z.B. von www.green-cup-coffee.de)
- 100 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Ein paar frische Minzblätter zur Dekoration
Zubereitung:
- Bereite zuerst den starken Kaffee zu und lasse ihn abkühlen. Ein Cold Brew oder ein stark gebrühter, abgekühlter Espresso eignet sich besonders gut für dieses Rezept.
- Gib die Erdbeeren, den abgekühlten Kaffee, die Milch und den Honig oder Agavendicksaft in einen Mixer.
- Füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu und mixe alles, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz entsteht.
- Gieße den Smoothie in große Gläser und dekoriere jedes Glas mit einigen Minzblättern.
- Sofort servieren und genießen!
Serviervorschlag:
Für ein extra erfrischendes Erlebnis, serviere den Erdbeer-Kaffee-Smoothie mit einem Strohhalm und garniere ihn mit einer Erdbeere am Glasrand.
Dieser Erdbeer Kaffee-Smoothie ist die perfekte Kombination aus Frucht und Kaffee, die du brauchst, um in den Frühling zu starten. Er ist nicht nur lecker, sondern auch ein visueller Genuss, der auf jeder Kaffeetafel beeindruckt.
