Frühlingshafter Erdbeer Kaffee-Smoothie
Von der Kaffeelust-RedaktionVeröffentlicht am 1 Min.

Das Rezept auf einen Blick
Zutaten
- 200 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
- 150 ml starker, abgekühlter Kaffee
- 100 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)
- Eiswürfel
- ein paar frische Minzblätter zur Dekoration
Zubereitung
- Starken Kaffee zubereiten und abkühlen lassen — Cold Brew oder stark gebrühter, abgekühlter Espresso eignen sich besonders gut.
- Erdbeeren, abgekühlten Kaffee, Milch und Honig oder Agavendicksaft in einen Mixer geben.
- Eine Handvoll Eiswürfel hinzufügen und alles mixen, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz entsteht.
- Smoothie in große Gläser gießen und jedes Glas mit einigen Minzblättern dekorieren.
- Sofort servieren.
Mit dem Frühling kommt die Lust auf frische, fruchtige Aromen. Unser Erdbeer Kaffee-Smoothie vereint die Süße reifer Erdbeeren mit der belebenden Kraft des Kaffees – ein perfektes Getränk, um die ersten warmen Tage des Jahres zu genießen.
Zutaten:
- 200 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
- 150 ml starker, abgekühlter Kaffee (z.B. von www.green-cup-coffee.de)
- 100 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach Geschmack)
- Eiswürfel
- Ein paar frische Minzblätter zur Dekoration

Zubereitung:
- Bereite zuerst den starken Kaffee zu und lasse ihn abkühlen. Ein Cold Brew oder ein stark gebrühter, abgekühlter Espresso eignet sich besonders gut für dieses Rezept.
- Gib die Erdbeeren, den abgekühlten Kaffee, die Milch und den Honig oder Agavendicksaft in einen Mixer.
- Füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu und mixe alles, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz entsteht.
- Gieße den Smoothie in große Gläser und dekoriere jedes Glas mit einigen Minzblättern.
- Sofort servieren und genießen!

Serviervorschlag: Für ein extra erfrischendes Erlebnis, serviere den Erdbeer-Kaffee-Smoothie mit einem Strohhalm und garniere ihn mit einer Erdbeere am Glasrand.
Dieser Erdbeer Kaffee-Smoothie ist die perfekte Kombination aus Frucht und Kaffee, die du brauchst, um in den Frühling zu starten. Er ist nicht nur lecker, sondern auch ein visueller Genuss, der auf jeder Kaffeetafel beeindruckt.

Kaffeelust-Redaktion
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