Ein umfassender Leitfaden durch den internationalen Kaffeehandel
In der Welt des Kaffees gibt es unzählige Bücher und Publikationen. Doch nur wenige schaffen es, als maßgebliche Informationsquelle anerkannt zu werden. Die vierte Ausgabe von “Der Coffee Guide”, herausgegeben vom International Trade Centre (ITC) in Genf im Oktober 2021, gehört definitiv in diese Kategorie. Mit 327 Seiten bietet das Buch in englischer Sprache eine umfassende und neutrale Darstellung des internationalen Kaffeehandels.
Zwischen Praxis und aktuellen Herausforderungen
Der Guide adressiert eine Vielzahl von Handelsfragen, die für Kaffeebauern, Händler, Exporteure und viele andere Akteure in der Kaffeeindustrie essentiell sind. Neben technischen Informationen zu Finanzen, Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen und Logistik, nimmt das Buch auch Stellung zu drängenden Themen wie Klimawandel, Kaffeepreisvolatilität und der ungleichen Verteilung von Macht und Ressourcen entlang der Lieferkette. Damit wird “Der Coffee Guide” zu einer wertvollen Ressource für jeden, der tiefer in die Komplexität des Kaffeehandels eintauchen möchte.
Ein Dank an die Experten
Ein besonderer Dank gilt Philip von der Goltz, einem der Mitautoren, dessen Expertise und Engagement für die Kaffeeindustrie in jedem Kapitel spürbar ist. Seine Beiträge bieten den Lesern wertvolle Einblicke und unterstreichen die Bedeutung von fundiertem Wissen und Leidenschaft für die Entwicklung der Kaffeeindustrie.
Fazit: Ein unverzichtbares Werk für Kaffee-Enthusiasten
Für alle, die sich professionell oder aus persönlichem Interesse mit dem Kaffeehandel beschäftigen, ist “Der Coffee Guide” eine unverzichtbare Lektüre. Das Buch bietet nicht nur eine umfassende Übersicht über die Branche, sondern beleuchtet auch die Herausforderungen und Chancen, die den globalen Kaffeehandel prägen.
Vorschau auf die kommende Interviewreihe
Zusätzlich zur Buchvorstellung haben wir das Vergnügen, eine exklusive Interviewreihe mit Philip von der Goltz zu präsentieren. Diese Reihe wird tiefere Einblicke in seine Perspektiven auf den Kaffeehandel bieten und regelmäßig auf unserer Plattform erscheinen. Bleib dran, um keine Folge zu verpassen.
Weiterführende Informationen
“Der Coffee Guide – Vierte Ausgabe” zum Download unter: International Trade Centre.
