Ein wegweisendes Engagement in turbulenten Zeiten
In einer Zeit, in der der Kaffeepreis Höchststände erreicht und Kaffeebauern weltweit vor existenziellen Herausforderungen stehen, gibt es einen Hoffnungsschimmer am Horizont: Die globale Kaffeeindustrie beweist eindrucksvoll ihre Verantwortung für die Zukunft unseres geliebten Getränks. World Coffee Research (WCR) verkündete kürzlich eine wegweisende Nachricht – ihre mehr als 190 Mitgliedsunternehmen aus 29 Ländern erneuern ihr Engagement mit einer beeindruckenden Investition von 10 Millionen Dollar.
Die Dringlichkeit des Handelns
Diese bedeutsame Investition kommt zu einem kritischen Zeitpunkt. Die Kaffeepreise haben ein 50-Jahres-Hoch erreicht, ein deutliches Zeichen dafür, wie sehr die Produzenten mit den Herausforderungen extremer Wetterbedingungen, Schädlingen und Krankheiten zu kämpfen haben. Doch die Kaffeeindustrie hat verstanden: Die Zukunft des Kaffees liegt in der Innovation und Forschung.
Globale Zusammenarbeit für bessere Kaffeesorten
Das Herzstück dieser Initiative sind zwei globale Züchtungsnetzwerke für Arabica und Robusta, an denen sich elf Produktionsländer beteiligen, die zusammen für 43% der weltweiten Kaffeeexporte verantwortlich sind. Ein ambitioniertes Ziel wurde gesetzt: Bis 2030 sollen 100 verbesserte Arabica-Varietäten entwickelt werden, gefolgt von neuen Robusta-Sorten.
Die Stimme der Tradition
Matt Saurage, Vorsitzender von Community Coffee aus Louisiana, spricht aus dem Herzen vieler, wenn er sagt: „Als familiengeführtes amerikanisches Unternehmen mit über 105-jähriger Geschichte verstehen wir die entscheidende Bedeutung von Investitionen in landwirtschaftliche Innovation.“ Seine Worte unterstreichen die tiefe Verbundenheit zwischen Tradition und Zukunft in der Kaffeeindustrie.
Die Bewegung gewinnt zusätzlich an Schwung durch bedeutende öffentliche Unterstützung. Die G7-Staaten haben 2024 die Wichtigkeit öffentlicher Investitionen in diesem Bereich bekräftigt. Die US-Entwicklungshilfeagentur USAID hat bereits 5,4 Millionen USD für eine strategische Partnerschaft zwischen der Cornell University und WCR zugesagt. Auch die deutsche Entwicklungsagentur GIZ beteiligt sich mit 1,2 Millionen Euro zur Stärkung des äthiopischen Kaffeezüchtungsprogramms.
Jahrzehnte der Vorarbeit
Monique Oxender von Keurig Dr Pepper bringt es auf den Punkt: „Seit Jahrzehnten investieren wir in vorwettbewerbliche Forschung und Entwicklung, damit Kaffeebauern widerstandsfähig gegen die Herausforderungen des Klimawandels sein können.“ Doch sie betont auch: „Es gibt noch viel zu tun.“
Die Bedeutung dieser Initiative wird besonders deutlich, wenn man die Zahlen betrachtet: Allein in den USA genießen 63% der Erwachsenen täglich Kaffee, und der Kaffeesektor schafft 2,2 Millionen Arbeitsplätze. Zehn führende Unternehmen, darunter Starbucks Coffee, JDE Peet’s und The J.M. Smucker Co., haben sich bereits zu dreijährigen Verpflichtungen bekannt.
Ein Versprechen für die Zukunft
Diese gemeinsame Anstrengung von Industrie und öffentlichem Sektor zeigt: Die Zukunft des Kaffees liegt in unserer aller Händen. Es ist eine Geschichte von Verantwortung, Innovation und der tiefen Verbundenheit zwischen Kaffeebauern, Unternehmen und Kaffeeliebhabern weltweit. Gemeinsam schaffen wir die Grundlage für eine nachhaltige Zukunft unseres geliebten Kaffees.
Quelle: https://worldcoffeeresearch.org/news/2025/industry-commitment
